ラスト 博多朝マルシェ 博多三徳@対馬小路

博多三徳 鯖の味噌焼き

既に終わっておりますが、博多朝マルシェの感想を。
今回は最後とあって、海鮮丼も選んでおりますが、魚問屋らしいものを選びました。

博多三徳 鯖の味噌焼き

干物や明太子なども既に数少なくなっておりました。
今回は冷凍物ですが鯖の味噌焼きを。

こちらのお店はできる限り添加物を省かれたものを調味料として使っておりますので安心。

博多三徳 鯖の味噌焼き

焼いた結果。
冷凍品ですが、クッキングペーパーとフライパンでこんなにきれいに焼けました!

サバも身が厚くていいのですが、味噌が美味しい。
味噌の風味が程よいので、サバがあまり臭くないのです。

博多三徳 海鮮丼

そして海鮮丼。
いつもより切り身が厚かったような気がしました。

今まで本当にありがとうございます!

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投稿者: beachhead

食べ歩き、旅行が好き。 100選にしてますが、これ以上増えたらいいなと。 ご要望、ご意見などは「info@このサイトの独自ドメイン」にメールでお願いします。 味覚に関する苦情などは個人的主観も入っておりますので回答しかねます。 末永くお付き合いただけると嬉しいです。

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