Archives for 7月 2017

※九州の出汁で育ったものが書くため、味覚については九州の出汁がベースになります。
　辛い、甘いはご自身で判断をお願いします。

ちょっと機会があって、富士山の麓の町、富士吉田市に行ってまいりました。
東京の気温が30度超えだったときに、この日の富士吉田市は22度。
高速バスを利用して行きましたが、富士山駅に降り立ったときは半袖1枚では寒かったです。

そこでうどんを食べようと決めて、観光案内所へ。
観光案内所の方が、
「1番スタンダードなタイプで地元の方に人気ですよ。2種類で【熱い】か【冷たい】しか無いですが。」
と教えてくれたお店にしました。

富士山駅から徒歩15分位。ちょうどよいお散歩です。

昔は賑わっていただろうと思う商店街を進んでいき、ちょっと曲がると見つかります。

お昼どき、観光客と思える人は・・・
少なかったです。
サラリーマンの方、建設業の方、地元のお年寄り・・・
観光客は私と数名くらいです。

お会計のときに常連さんには
「いつもありがとう」
と店員さん。

寒かったので熱いものを。

出てくると麺が太いです。
「ほうとう」という感じなのでしょうか。
歯ごたえもあり、うどん自体は少量ですが、お腹にたまります。
腹持ちも良かったですね。
これを食べて、富士山に登ったのかなと勝手な妄想。

つるつると食べるのではなく、もそもそって食べるような。
なんと言えばいいのでしょう。
感覚は行ってみないとわからないかもしれません。

出汁は九州の出汁に比べると塩気が薄く、辛く感じます。
ここで登場するのがキャベツ。
キャベツを口の中に入れると、もともとのキャベツの甘味がどっと押し寄せます。

これは美味い！
新たな感覚です。

観光客には
「また来てくださいね。」
と優しい声をかけてもらえます。

富士山って見えます？鳥居に。
いいことが叶って、お礼参りの機会にはまた立ち寄りたいお店です。

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桜井うどん
山梨県富士吉田市下吉田５丁目１−３３

夏本番、かき氷がどうしても欲しくなります。
190円。お得です。

ハワイアンブルーって何味かと思うときが多くないですか？
よく言われるのは「ブルーキュラソー」というリキュールから「ブルーハワイ」カクテル・・・
と聞いたことがあるので、オレンジ系の味と思います。

ここの味は柑橘、オレンジと多分パインが入っているのではないかなと思います。
ちょっと酸味もありますが、わずかながらですね。

前田商店は自家製の蜜です。

他のメーカーはそれぞれの味がすると思います。
一般的に涼しげな色を楽しむようなイメージでしょうか。

ホーマー 業務用氷みつ ハワイアンブルー（1L） 価格：540円（税込、送料別) (2017/7/16時点)

涼し気なイメージを楽しんだあとは・・・
口の中が青くなりますよね。

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前田商店
福岡市中央区舞鶴１丁目８−３１

佐賀の佐嘉神社のそばを歩いていたら、営業していたのを発見。
2015年の8月下旬、この界隈を通ったときは、古めかしい建物ばっかりで営業していないのかなと思っていましたので・・・

なんかロゴが何処かで見たようなものですが、気にしません。
看板に惹かれて買いました。

中は肉！！！
肉・肉・肉

これで150円は安いですよ。
コンビニの中身は150円でこれだけって感じですもん。

肉を中心に玉ねぎの美味しさも感じるおまんじゅう。
しっかり保温されているので、お土産にする際は他の和菓子もいいかもしれませんね。

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鶴乃堂本舗
佐賀市松原２丁目６−１５

先日550円弁当を紹介したお店です。
今回は15時前に行きましたので、流石にお弁当は完売、ランチのお客さんも一段落の店内でした。

お店の前に飾ってあるサンプルを見て肉じゃが定食にしました。
900円。
基本的にこちらのメニューはほとんど900円です。
魚メニュー、ハンバーグ、ちゃんぽん・・・
他にもいっぱいあります。

写真で見ていただいてもわかるように、肉じゃが、ごっつい量で入っています！！
肉じゃがの奥に隠れているのはひじきの煮つけ、枝豆入り。
こちらのメニューは枝豆が入っているのでビールが飲みたくなってしまいます！！
もちろんビールの提供もありますが・・・この後もお仕事なので控えました。

ちなみに肉じゃがはいい感じのダシのシミ具合。
そして皮付きのじゃがいも、皮が自然に剥がれたようで、香りも良くて美味しいです。
サラダと卵焼きも美味しいですよ。

これで900円はおすすめですね。

あと少し番外編が残っていますが、徐々に本題に戻しながら紹介していきます。

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華
福岡市中央区天神１丁目１１−１７ 福岡ビル B1F

以前は冬メニューを紹介しましたが、今回は夏メニューを。
ここは宇治金時がマストです。
昔ながらのかき氷機が奏でる氷の柔らかさを楽しんでください。
ふわっとしています。

この機械が稼働しているところはもう殆どありません。

次に大将が仕込んだ抹茶と、小豆を堪能してください。
小豆は氷の奥深くに入っています。

門司港の甘味といえば梅月です。

昨年の北海道の大雨で良質の小豆が取れにくくなり、価格も高騰したため、止むを得ず値上げしたそうです。
しかし、ソフトクリームの200円だけはエアげ出来なかったと大将。

子供が100円玉2枚持ってやってくる姿と思い浮かべると・・・

という大将の言葉に重みを感じます。

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梅月
北九州市門司区栄町１−１０

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