Archives for 3月 2018

2021年4月追記
福岡三越地下の菓遊庵においていることもあります。
事前にお問い合わせをされることをおすすめいたします。

以前、南支店に行きましたが、今回は本店へ。
買うものは一緒でしたが・・・

本店はたくさんのお菓子が並んでおり、おまけに伊万里焼きもたくさん飾られています。
焼き物やお菓子を見ていると別世界のよう・・・

エトワール・ホリエ本店がある通りはちょっとさみしいですが・・・

店員さんと色んな話もできました。
伊万里のお勧めとか、お菓子の塩梅とかいろいろ。

そのお話が楽しいこと。
お土産というものはこんなふうにいろんな会話をして買ったほうが楽しいですね。

駅の土産店でちょいと適当に選ぶよりは。

このブランドの力は違いました、「ファーストクラス」！！

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エトワールホリエ
通販の場合は上をご利用ください。

なかなか香椎には行くことが出来ないのでこちらでお世話になっております。
香椎のお好み焼きの名店と言えば一番星です。

糸島産のネギをたっぷり入れたお好み焼きです。
お好み焼きを作っている光景も見ていて楽しいですよね。

おまけに香りもいい！

プロが焼くとこんなにきれいに仕上がります。
素人では難しいですね。

こちらは時期によってはいろんな企画があるので、今年も楽しみにしたいです。

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一番星公式サイト
福岡市東区千早５丁目１２−９

せっかく伊万里に来たので、久々に忍者うどんを。
以前店員さんから教えてもらったこと。

忍者がたびに出る時7つの道具を持っていったそうです。
それに習って7つの具が入った盛りだくさんのうどん。

7つの具は
きつね、わかめ、海老天、牛肉、梅干し、高菜、丼の中にまる天
卵とかまぼこは省きましょう。

麺は太めでちょっと多め。
歯ごたえもあり博多のふわふわ麺とは違います。

こういった具うどんはどこから食べるかで出汁の味が変わります。
わかめのところから行くとわかめの塩気。
高菜のところから行くと、高菜の塩気と甘み。
きつねのところから行くと、独特の甘み。
梅干しから行くと梅の酸味としょっぱさ。
肉の箇所から行くと肉のだしと甘み・・・

罠にハマったように本来の出汁がどこから・・・思い巡らし、ゆで卵のところから。
出汁は比較的薄めの柔らかい味です。

ココからいろんな具とのブレンドが楽しめます。
具と出しの相性は抜群です。

店内は和風なのですが、ジャズピアノが流れる意外とミスマッチだが地方都市ありがちな食堂で面白いです。
メニューもとんかつとかカレーとかいろいろ。

ちなみに岩蔵グループが運営しており、ちゃんこ鍋も食べられるようです。

駅前通りはいつも有線放送が流れています。
ほのぼのとしたエリアです。

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忍者うどん
伊万里市伊万里町甲４１３−９ 岩蔵ビル 1F

最近お気に入りの奈良屋・神屋町の「西町筋」という通り。
一見、民家っぽかったですが、「カフェ」と合ったので入ってみました。

13時過ぎ。
人は結構いっぱい。
これはあたりの店だ！

日替わりランチのオムライスを。
デミタスコーヒー付きで700円。

少し甘さ控えめのデミグラスソースに中はトマトの甘味も含まれたケチャップのライス。
量は私にとっては少ないですが、普通の人だったら十分な量！

うまい！

卵はとろける感じというよりはしっかり目。
食べごたえがある感覚になっています。

わかめスープがついています。

ランチにはデミタスコーヒー。
やや濃い目のコーヒーをいただけます

屋外にメニューも出ているので安心。
他にはパスタとか生姜焼き定食とかいろいろです。

13時を過ぎてもお客さん、特に地元の人の出入りが多くて雰囲気もいいです。
駐車場が少ないので、お客さん同士で譲り合う光景もなかなか。

午後はケーキセットも出しています。

パッとみてなかなかお店とは気づかなかったです。

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昭和通りや呉服町駅からなら博多ニューポートホテルを目指しましょう。

カフェ・ブルージュ
福岡市博多区神屋町６−２３

天神の老舗喫茶店。
1977年からあります。

高校生の時は待ち合わせなどでよく入り浸っておりました。
高校のときにはブラックコーヒーが当たり前の生活をしておりましたが、
ここのコーヒーだけは何故かクリームを入れます。

せっかく泡立ててくれているから・・・という気持ちです。

今も雰囲気は変わっておりません。

1人でくつろぐ人。
食事をしながらの人。
会話や待ち合わせの人。

大人になって気づくのは夜のメニューでしょうか。
酒も飲めるのかと今になって驚き。

まあここも夜に行ってみたいですね。

場所は福岡証券取引所の裏です。
そばには不動産屋のうるさい音楽も流れていますが、このお店に入ればそんな喧騒は忘れ去らせてくれますよ。

昭和通りからの場合はホテルアセント福岡正面のカドから入ればわかります。

ちなみに西新にもあります。

庵道珈琲店
福岡市中央区天神２丁目１４−３８