Archives for 6月 2018

久留米から東へ進んだところに「善導寺」という地名。
そこで地産地消を心がけているお豆腐屋さん凛の寄せ豆腐です。

博多朝マルシェでは1丁300円程度で販売。
相当いい大豆なのでしょう。

予算の関係で寄せ豆腐の小さいものだけ買いました。

大豆でも人気のあるふくゆたか。
それも久留米産と限定されています。

【送料無料】ふくれん 九州産ふくゆたか大豆 成分無調整豆乳 1000ml紙パック×18(6×3)本入 ※北海道・沖縄・離島は別途送料が必要。 価格：3946円（税込、送料無料) (2018/6/23時点)

ちなみにふくゆたかは豆腐に最適の大豆の1つと言われているそうです。

パックを開けると純白。
きれいな白です。
軽く醤油を入れて食べました。

醤油、不要かも。
なめらかな口溶け。
ふわっと広がる豆腐。
そして臭くないです。
まずいところの豆腐って寄せ豆腐は非常に臭いですから・・・
※良い臭みとか、大豆特有の匂いではないです

これは他の厚揚げとかも期待したい。
また買ってみます。

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月1度の博多朝マルシェ
まずは無農薬・無化学肥料で野菜を育てているDONIFARMから

豊作のじゃがいもをオリーブオイルで揚げたフライドポテトです。
ハーフも添えられています。

大きなじゃがいもというより小ぶりの締まったじゃがいもをカットして皮付きで揚げたものです。
じゃがいもだけではなく、さつまいものようなものも入っていました。

味は・・・

じゃがいもの味がぜんぜん違います。
スーパーのものが水っぽく感じます。

こんなじゃがいも初めて。
表現が難しいです、食べたことがない味ですから。

今度聞いてみよ

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久々に雑餉隈に行きましたので、入ってみました。
すると・・・
狭い店内ですが、一面に惣菜がたくさん。
お弁当もたくさん。

さあどれを選ぼう！！

ひじきの煮つけとマカロニサラダ、ともに100円ずつ。

生姜焼き弁当は450円。
結構リーズナブルです！

価格も明朗なので安心して買えます。

味は濃いわけではないですが、物足りなさというのはありません。
おかずが多いのでご飯が足りないかも・・・

持ち帰り惣菜が非常に充実しています。
食事のおかず、お酒のおつまみ何にでも合うものが多いです。

ちなみに先程の弁当、左上に入っている、海苔巻きみたいなものは
「マカロニサラダのフライ」
でした。

斬新な料理もあるようです。

そうざいの店菜香野
福岡市博多区南本町２丁目４−２０

ちなみに2階は風俗店だったかなｗ

「でっかい卵焼き」
で有名な千両。

写真で伝わればいいのですが、巻きずしの卵焼き、大きいです。
※持ち運びに失敗したので米粒がちょっとアチラコチラに・・・

お試しセットみたいな詰合せがありましたのでこれを選びました。
巻きずし、稲荷、そして押し寿司が3種。
押し寿司は鯛、穴子、エビです。

いなりの色が黒いですが、地域柄でしょうか？
結構しっかりした味です。
そんなに甘くはありません。

いなり寿司は地域によって味も甘さも変わるのでいろいろ試してみるのもいいかなと思います。

卵焼きもしっかりした味付けですが、卵の味なども残り、食べごたえのあるものです。

押し寿司も魚の味を大切にしたものです。

門司という土地柄、港が近いのもあって、やや塩気が強く感じるかもしれません。

JRの駅に入っているお店は基本チェーン店が多いですが、地元のお店が入っているのは非常に嬉しいです

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千両
北九州市 門司区大里新町１１−１
JR門司駅 フレスタ門司 1F

西中洲、春吉で大画面を持っているアイリッシュパブ。
フードもドリンクもたくさんありますが、今日は軽く飲むだけ。

ワールドカップ期間中なのでお店は満席でした。

定番のギネスなど海外のビールも取り揃えておりますが、クラフトビールのよなよなエールを。

B385 【ふるさと納税】よなよなエール　350ml×1ケース　ビール

ちょっとドライな感じがするタイプだったので

スモークされるときっと甘みも出てくるスモークサーモンをオーダー。
しっとり仕上がっている料理でよなよなエールとぴったりでした。

こちらもいくつか画面を用意しているので、ワンプレイに盛り上がります。

ちなみにアビスパ福岡のファンクラブ会員さんは10％オフになるそうです。
アウェイのサポーターさんはアビスパのサポーターさんと飲むのもいいですね。

明日の日本戦は混雑必至でしょう。

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東横イン博多西中洲の正面です

IRISH PUB CELTS 天神西中洲店
福岡県福岡市 中央区春吉3-11-12 1F

〔あす楽対象品〕 アディダス　メンズ サッカー日本代表ホームレプリカユニフォーム 半袖 (DRN93) adidas