バスの車窓から。
藤崎バスターミナルを通り過ぎて気になったので途中下車。
隣のうどん屋も気になりましたが、とんかつの気分だったので入りました。
土曜の正午前。
たまたまなのかはわかりませんが、周囲の人出もそんなになかったので、店内は私1人。
カウンターに座りました。
ランチメニューのAランチを。
ビール以外は基本「カツ」だけ。
Aランチを頼んでから、ご主人が肉を用意し、結構厚切りでカット。
結構贅沢だな～
と思った反面、
こりゃ時間かかるかな？
と思いましたが、ご主人の手際いいこと。
さっさと衣をつけて、もう揚げ始めたのかと揚げる音が。
奥様はその間に食器とか用意し、私にタレ用の器を提供。
揚げ上がった後、ご主人がカツをカットしている間に、奥様はさっさとご飯と味噌汁を用意し、ドレッシングを出してくれます。
すべてほぼ同じタイミングで出揃ったとんかつにご飯と赤だしの味噌汁。
時間は測ってませんが、そんなに時間かかってないです。
とんかつはサクッとそして肉がうまい！
これは待ってでも食べたほうがいい。
価格も950円と結構オトク。
赤だしの味噌汁はわかめと豆腐。
とんかつに赤だしって何であうのかねぇ、普段は麦の合わせ味噌派の私ですが。
1人あたりの空間は狭いですが、美味しい食事を楽しめたひとときでした。
住所は早良区高取ですが、藤崎駅やバスターミナルからすぐです。
福の季
早良区高取２丁目１８−１６
