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博多・天神の美味いものまとめ100選

GoogleMapのローカルガイドトップレビュアー(上位5%)による博多・天神エリアを中心に美味いもの食レポ。ラーメン、うどん、夜定食、穴場、博多美人がいる所?も。GoogleよりGuide Star2022認定済み。

Archives for 3月 2019

もっちもちのお団子みたいなたこ焼き カトレア@若松

2019年3月5日 by オーナー:_cchi Yamamo Leave a Comment

カトレア たこ焼き 15個

知人が絶賛しており、「絶対に食べてほしい」と切々と語っていたので食べました。

若松駅から徒歩数分。
大橋通りのバス停からならすぐ。

カトレア 若松

15個で醤油味350円。
結構お手頃です。

そしてお店の中にフライや唐揚げもありましたので、白身魚フライ(100円)を1枚買いました。
エビフライも100円、からあげは1個70円、パック売りで300円だそうです。

カトレア たこ焼き 中

港そばにベンチがあるので、そこでたこ焼きはいただきます。
焼き立て。
ソースはなし、醤油がほんのり練り込んであるのでしょうか。

食べるとほんのり醤油の香り。たこ焼きがもっちもちの団子みたい。
これは知人が絶賛する理由がわかります。

タコは小さめですが、これは美味しい。
もちもちたこ焼きとか珍しいです。

カトレア 白身フライ

フライも買っておりましたのでいただきます。

カトレア 白身フライ 厚い

白身が分厚い!
スーパーとかの惣菜で並んでいるものよりお得で美味しいですね!

若松はハマります。

※ブログタイトルとずれておりますが、しばらく番外編が続くと思います。
 ごめんなさい。

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カトレア
北九州市若松区白山1丁目9−2

Filed Under: 北九州市若松区, 番外編

無添加だから素材の味がしっかりのねぎやき 馬添ふ@大阪 四天王寺

2019年3月4日 by オーナー:_cchi Yamamo Leave a Comment

馬添ふ メニュー

添加物など化学調味料などをできる限り排除していると聞いて、大阪に足を運んだときに立ち寄ってみました。

店内は明るく白が基調のお店。
カウンターもテーブル席もあります。

メニューを見てまずはおでんをつまんで、ねぎ焼きを食べようと思い、注文しました。

馬添ふ おでん

うますぎて黙々と食べました。
厚揚げ。
店主いわく、出汁だけではなく、素材も添加物など排除したものを厳選して出しているとか。
出汁は意外と塩気も少なく、厚揚げの大豆の味がどっと押し寄せます。
厚揚げからの油がだしに馴染んで更に美味しくなります。

大根も食べやすい大きさにカットしてくれています。
出汁の色が薄いので、火が通っていないように見えますが、程よい柔らかさ。
煮崩れしないレベルで食べごろ。大根のちょっとした辛味が言うまでもありません。

ここで会話が弾みます。
素材は非常に大切にしていることを伺いました。

お二方(男女カップル)で営業されておりますが、話し上手で面白いです。

店内はFM大阪が流れ、その間にお好み焼きが焼かれます。

馬添ふ ねぎ焼き

ねぎ焼きはレモンを掛けて食べるそうです。
まずはかけずに一口。
ソースはしつこくないです。
ちょっと甘さ抑えた感じです。
そしてネギや粉などそれぞれの美味しさが出てきます。

ソースで隠れてしまう味です。
レモンをかけると酸味でちょっとソースの甘味が出て、また風味が変わります。

ネギのちょっとした辛味がピリッと。
こんなねぎ焼きは初めて。
来てよかった。

馬添ふ 味噌汁

ねぎ焼きには味噌汁も。
こちらも化学調味料はなしです。

こちらはプリンなどの甘味も用意されており、ランチタイムが終わると、ご近所のご年配の方や、四天王寺へお参りの方などが集まってお茶をするスペースになるそうです。

今回はそれ以前によそでも食べており、お腹いっぱいになりましたので、大阪に出た際は絶対にリピートしたいお店になりました。
そのときにプリン食べよ

この近くに住んでいると確実に通うなぁ。

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馬添ふ
大阪市天王寺区 逢阪2-2-17



Filed Under: 無添加, 番外編, 大阪府

コクのあるガッツリ来るラーメン 丸和前ラーメン@小倉

2019年3月3日 by オーナー:_cchi Yamamo Leave a Comment

少し写真が暗いですが、加工をしておりません。

まずは小倉の丸和、ゆめマートに 「丸和前ラーメン」の運命は

道路の拡張などで、いまは少しだけ離れた場所で営業しているが、常連客に親しまれた「丸和前」の名前はスーパーの店名変更があっても変えるつもりはないという。

ということで、ゆめマートに変わっても「丸和前」として残るそうです。
ゆめマートも名称の件で権利関係もあるのでしょうが「丸和小倉店」とかならないものでしょうか・・・

小倉でガッツリ飲んだ帰り。
「丸和前ラーメンは行っておかないと」
と言われたので行きました。

「ラーメン」と頼んでとりあえずテーブルで。
丸和前ラーメン

この日は寒かったですが、大きなおでん鍋もありますので、そこまで寒くはありません。

そしてすぐに出てきたラーメン。
結構コクのあるしっかりしたスープ。
飲んだ後にはこういうのはたまらないです。

体にスープの香りとともに染み渡ります。
北九州でこういうコクのあるしっかりしたラーメンは珍しいでしょうか?

すでにたくさん飲んでお腹いっぱいなのでおでんまでは到達できませんでしたが、
博多・中洲エリアとは違った小倉独特の屋台の雰囲気を楽しむことができました。

博多・中洲エリアの屋台は18時位に開店しますが、小倉は20時半だとか。
ちょっといろいろ時間を潰して行ったほうがいいですね。

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丸和前ラーメン



Filed Under: 北九州市小倉北区, 夜営業, ラーメン, 番外編

ホッと一息つける角の珈琲店 角の茶食館プリンス@人吉

2019年3月2日 by オーナー:_cchi Yamamo Leave a Comment

人吉で一人旅。
名物料理とか、鮎の塩焼きとかも良かったのですが、なんとなく落ち着いてコーヒーを飲んでという気分でしたから、喫茶店を探しておりましたら、駅から結構近くにありました。

角の茶食館プリンス 店内

オールディーズのジャズが流れる店内。
ギターが飾られ、ビールの瓶もあって。
ちょっと寛げそうな空間です。

角の茶食館プリンス メニュー

日曜日なので日替わりはお休み。
定番のハンバーグと生姜焼きにしました。

角の茶食館プリンス ハンバーグと生姜焼き

ハンバーグも生姜焼きもやや小さめです。
どちらも楽しみたい人向けですね。
大食の方には少し物足りなさもあるかも。

角の茶食館プリンス ハンバーグ

手作りのソースでハンバーグは小さいながらもしっかりお肉。
生姜焼きの生姜はほんのりの感じ。
ハンバーグのソースが美味しいから、逆に強くしていないのかもしれません。

角の茶食館プリンス コーヒー

コーヒーはちょっとストロング系でしょうか。
ハンバーグのソースをゆっくり洗い流し、くつろぐのには良い感じです。

ちなみに先客がデザートを頼んでおりまして、たくさんのバニラアイスを盛って運んでいくマスターの姿を見ました。
こちらは地元の方にはデザートで有名なのかもしれません。

角の茶食館プリンス

人吉駅から徒歩数分。
地方都市の駅そば喫茶店って減っているので、できれば長く続いてほしいお店です。

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角の茶食館プリンス
人吉市上青井町140−20

話は変わりまして・・・
プリンスのママに人吉のおすすめの温泉を伺いました。
人吉は温泉で有名ですが、多くあるので、地元の方に聞くのが1番と思いまして。

おおが温泉をオススメいただきました。
プリンスから駅とは逆方向に向かって、橋を渡り、右に曲がる

おおが温泉

おおが温泉にプリンスから徒歩約15分位で着くはずです。
先客の方から声をかけられ、
「ここが1番ですよ、人吉なら。八代とか熊本市内からわざわざ来る人もいますよ」
と。

プリンスのママからは安くて施設がきれい。
入浴料は300円。
コスパ抜群です。

おおがの湯←公式サイト
人吉温泉 おおがの宿宿泊もOK
人吉市灰久保町22番地3

Filed Under: 番外編, 熊本県

冷めても美味しい唐揚げ とり唐さんわ@若松

2019年3月1日 by オーナー:_cchi Yamamo Leave a Comment

とり唐さんわ ラインナップ

最近ちょっと若松多いでしょ?
ハマってます。

以前若松に行ったとき、非常に混み合っていたので諦めたお店です。

今回は昼過ぎでお客さんも程々でしたから立ち寄ってみました。

とり唐さんわ 唐揚げ

今回はむね肉ともも肉を選びました。
ちょっと遠出をするために、お弁当まで言いませんが、小腹がすいたときのおつまみとして。

さっさと入れてくれます。

むね肉は脂身がないぶん、締まっているので食べごたえがあります。
もも肉は少し脂が乗っていて、食べると油もじゅわっと出てきます。
特徴のある油で、一般のスーパーとか惣菜屋とは違った脂です。

さんわ公式サイトにも油の特徴が書かれています。

交互に食べて、鶏の美味しさを楽しみました。

とり唐さんわ 袋

唐揚げを入れていた袋、脂っぽくならず、水分とかでベトベトになりにくい紙袋。
こういった細かな所が良いですね。

若松の商店街に少しでも活気を願います。

ちなみに井尻にもあるそうです。

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とり唐さんわ
北九州市若松区中川町2−27

とり唐さんわ 井尻
福岡市南区井尻4−3−1

Filed Under: 福岡市南区, 北九州市若松区, 番外編

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