【200514c】
こちらも久しぶり。
八幡自体が久しぶりです。
ガッツリ系のちゃんぽん。
ボリュームたっぷり。
14時過ぎに入店。
ランチタイムを過ぎたのでお客さんはまばら。
休校中と思われる子供が大きな丼に向かってかぶりつく姿。
流れる音楽はビートルズ。
メニューは麺類に揚げ物、持ち帰り、そして名物なのかな？助六。
助六はすぐに出てきます。
そんなに甘さがないいなり寿司、卵が大きい、そしてしっかりした味が楽しめる巻きずしです。
店内には良質の卵についてや、若松キャベツの説明も。
味宝卵味宝卵は鞍手郡の新鮮卵。
八幡界隈の厳選素材を使っています。
ちゃんぽんが出てきます。
チキンカツは揚げたて。
スープはさっぱりしています。
卵とじできれいな黄色の模様が広がります。
チキンカツの脂が馴染んでくるとスープが少し甘くなります。
ざく切りの若松キャベツが中心に食べごたえあるような大きなサイズ。
この界隈には製鉄だけではなく、機械工業も多いので、働く人達にボリュームと栄養を兼ね備えたちゃんぽんです。
北九州はエリアに寄ってちゃんぽんが変わるようなのでうまく見ていきたいです。
八幡のチャンポン
八幡東区西本町２丁目２−１
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