GoogleMapのローカルガイドトップレビュアー(上位5%)による博多・天神エリアを中心に美味いもの食レポ。ラーメン、うどん、夜定食、穴場、博多美人がいる所？も。GoogleよりGuide Star2022認定済み。
【210512c】
緊急事態宣言中。
テイクアウトや水炊きセットがお得らしいので持ち帰ることに。
親子丼750円が650円に、おまけに大盛り無料。
たくさん食べる私にはありがたいことです。
ここの水炊きスープは絶品ですから＋150円でつけました。
平日12時半くらい。
ちょっと波が落ち着いた頃でしょうか。
店内の長椅子待つように誘導いただきました。
こんな感じで用意してくれました。
箸、スプーン、おしぼり入り。
スープは別に袋に入れてくれます。
蓋を開けると黄金色のトロットロの親子丼。
天神ビルから冷めない距離なら可能です！
お肉もたくさん入っていて嬉しいです。
親子丼メインかもしれませんが、水炊きスープも美味しいですよね。
ほんのり甘い少しとろっとしたスープ。
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これ食べると、翌日肌ツヤツヤですよ！
特に女性は必見ではないでしょうか。
新三浦 天神店
中央区天神２丁目１２−１ 天神ビル B1F
【210512c】
6月頭にオープンしたてのラーメン店です。
以前「まるさん餃子」があったスペースに出店しています。
入り口に堂々と醤油ラーメンの看板があったので入ってみた11時過ぎ
食券を買ってカウンターへ。
レモン水を頼んで待ちます。
醤油ラーメンが750円、とんこつラーメンが650円です。
どちらも楽しめるのがいいですね。
醤油ラーメン、透き通ったスープです。
福岡で透き通ったスープってあまり見かけないです。
糸島市は醤油どころらしいです。
たくさんの醤油屋さんがあるようです。
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透き通ったラーメン、脂身のないさっぱりしてそうなチャーシュー。
メンマ。
麺はプリップリ、薄味でほんの僅か油っ気のあるスープ。
さっぱり食べられる脂身が殆どないチャーシュー。
少し濃い味のメンマ
メンマやチャーシューと食べた後のスープがまたいい。
飲んだ後でもさらっといけそうなラーメン。
これはいい！
麺は特注の全粒粉入りだそうです。
ICHIYU RAMMEN＆GYOZA
博多区奈良屋町４−１
【210512c】
通っていると言うほどではないのですが、たまに食べたくなるここのラーメン。
入ると豚骨を選んでしまう。
この界隈に働いていたときから何故か味噌には手を出したことがなかったような。
昔から味噌ラーメンも提供していたよね、このお店。
今回は味噌ラーメンを。
先客には常連らしきおばあさん。
スルッと食べてさっと去っていく。
味噌ラーメンは豚骨とは違ってボリュームある感じがする。
野菜たっぷり、濃いめのスープ、そしてすり鉢？みたいな丼。
だから味噌の香りがいいのかな。
そしてふわっと甘い香るスープ。
プリプリの麺
多分これだけガッツリ食べればお腹いっぱいになるはずなんだが・・・・
麺が非常に良かったなぁと思って替え玉しちゃいました。
麺がよくスープに絡んで、スープ足りなくなっちゃうな。
これはこれで素晴らしいことだ。
スープと麺の相性がいいってこと。
味好ラーメン
東区千早５丁目１５−２６
以前、呉を訪問したときのことです。
こちらは大和ミュージアムでも販売元の中元本店でも買うことができます。
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そして瓶を持って帰るのが大変な方におすすめ！のど飴もあります。
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歴史ロマンではありませんが、巨大な軍艦でなんでラムネなんて思われる方も多いでしょう。
それは乗りものニュースさんの記事を御覧ください。
大和型戦艦の豪華設備は贅沢だったのか？ 「ヤマトホテル」「武蔵屋旅館」にようこそ
簡単に書けば、消火用の二酸化炭素を炭酸水にしただけです。
軍艦に消火用の二酸化炭素発生装置は当たり前です。
中元本店さんのラムネは戦前から海軍でも人気だったとか。
ベトベトせずスッキリした味のラムネ。
ベトベトしちゃったら万が一の戦闘にも備えられませんよね。
歴史を感じる美味しいラムネでした。
朝からとんこつラーメンならココ
6時から開いているお店です。
コロナの影響で営業時間が短くなっております。
比較的早い10時近くに。
常連のおじいさんがラーメンを食べていました。
10時ですからお客さんはいません。
かしわおにぎりはセルフで取りに行きます。
そしてワンタン麺を注文。
表面の油の割にはそんなに油っこくないラーメン。
以前はラーメンでしたが、今回は自家製ともあったワンタン麺。
ぷるんとした食感、程よく香るニラやニンニク。
さっと食べられる細麺。
青果市場は引っ越してしまいましたが、おそらく市場利用の方のためにさっと食べられる様子は今も変わらないようです。
博多バスターミナルから44番45番系統「雑餉隈車庫」方面行きで那珂下原下車。
頑張れば徒歩圏内です。
一心亭
博多区那珂２丁目２２−８
