GoogleMapのローカルガイドトップレビュアー(上位5%)による博多・天神エリアを中心に美味いもの食レポ。ラーメン、うどん、夜定食、穴場、博多美人がいる所？も。GoogleよりGuide Star2022認定済み。
小倉の朝。
魚町付近をウロウロしてまして、喫茶店があるようで。
クロスロード魚町ですが朝なので開いていません。
ぐるっと廻るとありました、別の入口。
ここの特徴としては豆がオリジナル（コクが有るタイプだったかな？）とリラックス（華やかで軽い酸味だったかな）の2タイプ選べ、
また淹れ方をペーパードリップ、エアロプレス、フレンチプレスと3通り選べること。
気分で6通りですね。いい感じだな。
今回はベタですが、リラックスタイプとペーパーフィルターで。
パンを頼んでます。チーズのせです。
表面カリッとした感じです。
コーヒーカップはよそよりも量が多いのでゆっくり飲めますね。
リラックスは軽い酸味とほのかな甘い香りもします。
流れる曲は20年くらい前に流行った感じのものかな？
なんとなく懐かしく感じます。
パーツオブライフ (Parts Of Life)
小倉北区魚町３丁目１−１１ クロスロード 1F
ＡＮＡクラウンプラザホテル福岡中にある中華レストランでランチ。
ご年配のグループが多かったように見受けられます。
お子様連れのご家族もいらっしゃいましたが。
事前に「上海蟹美食ランチ」と予約をしております。
出てくるまでプハーとビールを。
ほたてやエビの前菜を頂きながらビール。
のんびりします。
そして卵スープ。トロトロの卵が美味しい。
入店して着席した時点で蒸し始めるようです。
お隣のグループが飲茶オーダービュッフェを食べられていたようで、
「注文を受けて蒸しますから10～15分ほど・・・」
という案内が聞こえました。
ちょうど蒸し上がった状態で小籠包が来ました。
本当は3つなのですが、撮影する前に上海蟹入りをパクリと行っちゃいまして。
蟹の甘さがうまいうまい。
何故かヒレステーキなのがわからないが、いい箸休めです。
中華の食感からしっかりした脂身ないお肉で落ち着かせるのかな？
チャーハンほしい・・・
というときに持ってきてくれたあんかけチャーハン。
上海蟹とでっかいエビ。
エビのプリプリ感とちょっとした塩気、蟹の甘い香り。パラパラのご飯とあんかけに絡んだご飯の違い。
このチャーハンはお変わりしたかったなぁ。
大盛りとか。
最後はホカホカの中華カステラ、杏仁豆腐、そしてミルクレープ。
中華と洋食の良いコラボで面白かったです。
TAO-LI←ANAクラウンプラザホテル福岡サイト
サンセルコのランチと言えば基本ここ。
惣菜、弁当とかで白和え買ってがっかりってことはないですか？
だから若い人は食べないのかななんて。
でもこのお店に若い人がやってくるといっぱい白和えを食べていくそうです。
おかわりがほしいと言う声もあると女将さんから聞きます。
いつもどおり小鉢がたくさん。
白和えの白さもいいですよね。
このお店の白和えの大ファンもいらっしゃるそうで。
おかずはすべて手作り。
白和えの仕込みも聞きました。
美味しいと思ったら聞いてみて下さい。いかに手の込んでいるかがわかりますから。
チキンカツのそばにあるのはかぼす。
絞るとお店中に広がりそうなくらいいい香りがします。
とり天やチキンカツにはマストですよ！
ななつの鐘
サンセルコB1マップ34番
豪華な焼肉！
といえば門司港の肉衛門。
夜は久しぶり。
今回も大将のおすすめを出していただきました。
赤鶏さつまという銘柄。
抗生物質を含まない餌で育てたものらしいです。
臭みがないので、焼いた後にレモンと味変で少しタレというレベルでいいです。
鶏特有のパサパサ感も無し。
肉衛門さんはタレ焼きもいいのですが、味がわかるのは塩。
霜のアップとか見ればわかりますよね。
本当にいい肉です。
焼くときに程よく油を落とすイメージでと勝手に思っております。
おすすめいただいたのが牛すじの味噌汁。
すじの栄養が溶け込んだまろやかな味噌汁です。
脂っこいということはなく、締めにピッタリ。
肉の美味しいところを存分に味わえた瞬間でした。
肉衛門門司店
北九州市門司区東本町１丁目１−２４
門司駅の南口からすぐ、柳町商店街。
商店街と言うと寂れて人があまり通らないと言うイメージが近年多いですが、
柳町は比較的人通りもある方です。
若い人向けのお店とかはありませんが。
「ベーカリー」と聞けばパン屋。でもパンが焼ける香りのしないお店です。
入ってみると
「機械の寿命による故障により餅菓子の提供を終了します。40年間の間ありがとうございます」
という内容のメッセージ。
乾き物の菓子とアイスクリームとソフトクリーム。
「アイスとソフトどちらにします？」
と聞かれましたからソフトにしました。
どちらも130円。
お店を出るとご近所に住まわれていると思われるおばあさんから
「まあ、形がきれいで美味しそうなこと」
本当に見本のような形です。
年季の入った機械でグオングオン音を立ててソフトクリームを作っていました。
バニラの香りも比較的強め、味は濃厚というよりはあっさりめ。
お手本みたいな昔ながらのソフトクリームでした。
桂ベーカリー
門司区柳町２丁目５−２７
