GoogleMapのローカルガイドトップレビュアー(上位5%)による博多・天神エリアを中心に美味いもの食レポ。ラーメン、うどん、夜定食、穴場、博多美人がいる所？も。GoogleよりGuide Star2022認定済み。
パルコのナチゅ村で買いました。
いろいろな種類があってびっくり。
米粉のシフォンケーキも様々なところで売られていますが、「酒粕」というのはとても珍しいと思います・・・
そう思うのは私だけかな？
いずれも税込み432円。
気になる成分を。
卵（福岡県産）、米粉、きび砂糖、米油、酒粕、日本酒
日本酒しっかり入ってますね。
パッと見は通常のシフォンケーキ。
パッケージを開けるとほんのりお酒の香りがします。
口の中に含むと米粉の柔らかさとともにきび砂糖の甘さと日本酒の香り。
日本酒がツンと来るのではなくきび砂糖にくるまれて入ってくるような気がします。
お酒が好きな人にはおすすめです。
ここも実店舗に行ってみたいですねぇ。
百薬chiffon←インスタ
福岡市中央区白金１丁目１７−１３
いつもここはチャーハンと鶏チャーシュー麺にするのですが、日替わりランチのチキン南蛮にしました。
なんとなく変えてみたかったのと、中華屋さんのチキン南蛮に期待してです。
以前は中華の豚の生姜焼きも食べて美味しかったですから。
出てきたらテカテカ光ってます。
チキン南蛮のお供のタルタルソースはほんの僅か。
甘酢の香りが広がっています。
さすが中華の揚げ物、サクッとしてネチョっとはしないです。
カリカリの表面、ふっくらとした鶏肉。
さすが中華です。
香りよいですが、優しめの甘酢ですから、お酢が苦手な方でも食べやすいのではないでしょうか。
※お酢が好きなのでもう少し強くてもいいかななんて思っていますが。
この揚げ方や調理法ならタルタルソースはそんなに必要ないなぁと思う中華式のチキン南蛮でした。
中華料理 厨禾（ちゅうか）
福岡市博多区博多駅南２丁目８−３５
ここも久しぶりの利用。
以前は
店頭実演炭火焼鳥販売を利用しました。
今回はお昼前。
土曜日のお昼少し前でした。
お客さんが絶え間なくお弁当コーナーへ。
入ってすぐの場所にお弁当、左手にお惣菜、右奥に精肉。
500円の唐揚げ弁当、500円の小さめのお弁当、550円の日替わり弁当、680円の大盛りハンバーグ弁当の4種。
唐揚げはたくさん唐揚げ、唐揚げづくしでしたから、550円のいろいろ入っている日替わりを選びます。
店員さんが「他によろしいですか？」と聞かれたので唐揚げ別にお願いしました。
野菜などの揚げ物、厚揚げの煮付け、肝煮、竜田揚げ、塩唐揚げ、普通の唐揚げがありました。
唐揚げをそれぞれ1個ずつ、そして竜田揚げを1個もお願いしました。
1個から注文できて色々選べるのが嬉しいです。
唐揚げなど3種から。
竜田揚げは甘辛いタレがしっかり染み込んでいます。
塩唐揚げはさっぱり。ビールに合うかな？
通常の唐揚げは竜田揚げに比べると優しい感じの味です。
どれも1個ずつ頼んだのが正解だったな！
日替わり弁当。
ウインナー、厚揚げの煮付け、卵焼き、イカフライ、唐揚げ・・・
などなどお惣菜コーナーにあるものが少しずつ入っていました。
厚揚げは味も染み込み、鶏肉の出汁かな？いい感じですよ。
いろいろ入っているお弁当が550円、このご時世ありがたいね。
まちの肉惣菜あらい←箱崎商店街サイト
福岡市東区箱崎１丁目２８−１４
ここで生姜焼きを食べるのは久しぶりかもしれません。
お盆期間中はちょっと静かな駅南の界隈。
久しぶりに窓側のテーブルの席に。
焼肉にしようと思いましたが売り切れ。
今回は生姜焼きに。
普段は会社員で賑わうランチタイム。
この日は博多駅でお買い物をされていたような感じの方もちらほら。
ゆで卵にワンポイントマヨネーズが結構気に入っています。
少し甘めのタレで仕上げた生姜焼きのタレ。
生姜はほんのり。
ご飯が進むタレでパクパクいけます。
13時近くなるとチラホラと会社員の方が。
周囲で開いているお店はありませんからねぇ。
いつもより遅い時間帯で満席となりました。
エスプレッソ
福岡市博多区博多駅南２丁目１−２６
お盆。ビジネス街のランチはチェーン店以外ほとんどお休みです。
博多三井ビルディングの寿司たつみならやっていただろう（結構前だった）ということで向かいまして、階段降りると喫茶店が、
牛肉の炒め物ランチでコーヒーもつけられるので、328（みつばち）にしました。
お盆のランチ
メニューは表のホワイトボードにあります。
日替わりランチ：900円、特製カレー：900円、親子丼：900円、牛丼：950円
アフタードリンク+200円
13時近く、お客さんは帰った後でした。
ちょっと煙草臭いです。先客のものでしょう。
コーヒーかすでできる限り対策はされているようですが。
日替わりランチにアフタードリンクでアイスコーヒーにしました。外はまだまだ暑いです。
ママさんが一人でササッと料理をされます。
店内は落ち着いた空間に音楽、絵画など・・・
結構早く出来上がります。
かぼちゃの煮つけになしとぶどう、暦では秋ですからねぇ。
お肉は結構いっぱいです。
お肉の下にはキャベツ中心の野菜炒め、オイスターソースの香りもいいです。
トマト、もやし、しめじ・・・野菜もしっかり取れますよ。
結構ボリュームもありますよ。
少しご飯の量少ないかな～おかずが多いから。
味噌汁は揚げとわかめ。
「ちょっと早かったですが良かった？」
とアイスコーヒーを持ってきてくれました。
ややほろ苦いアイスコーヒー。
静かな音楽の中で過ごしながら涼しく過ごせました。
みつばち
福岡市博多区上呉服町１０−１ B1
