炊きたて土鍋白ご飯と美味しい小鉢の和定食食堂おわん@冷泉町

今日から福岡に戻ります。

※1枚目の写真は加工しております。
普通に写真を撮ると中が丸見えで、プライバシーの保護のためです。

白ご飯の美味しいものを食べたいなと検索していたら、呉服町界隈にありました。
土鍋で炊き上げるそうです。

ランチタイムに行くことに。

お店に入って道に面したカウンター席へ。
あら、結構外からしっかり見えるのね。

メインのおかずが選べ、
肉が油淋鶏
自家製の豆腐を使った麻婆豆腐
魚がアジフライ

魚が食べたかったのでアジフライに。
ゴマサバは売り切れでした。

昼飲みもできるみたい。
九州御当地ハイボールで福岡があまおうハイボールなど。

こだわりの内容を読んで、食欲湧きます。

明太子や八女茶のお持たせもあります。

急須に入った八女茶が用意されています。
冷たいほんのり優しい緑茶です。

まずは土鍋が来ます。
ちょっと待ちます。

すぐにおかず。
小鉢が5つ、漬物、味噌汁。

まずはアジフライを。ちょっと塩気強いね。
ご飯やビールが進むタイプの味。
私の好みじゃないな・・・塩気強い。

アジは美味しいのに。
タルタルソースで塩気を消して食べました。

味噌汁は少し甘め。
優しい出汁、大根やきのこ等いっぱい。
これはうまい。

小鉢はすべて薄味でさっぱり。
塩気も強くなく、食べやすい。

厚揚げの食感がものすごくいい。
表面がしっかり、中は絹みたいにとろり。
これはおかわりほしい。

土鍋の蓋が熱いのでしばらく放置して開けてみると・・・
うお～、これはうまそう。
土鍋は結構深いので茶碗2.5杯分くらい入っています。

漬物との相性がいい。
紫大根はカリッと。塩分控えめでご飯とぴったり。

ご飯5杯分と漬物と味噌汁って無いかな～

あと、通路から丸見えなので苦手な人は事前にチェックしておいてね

食堂おわん
福岡市博多区冷泉町９−２０

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