Archives for 8月 2025

以前、昼間にこの界隈を通って見つけて気になっておりました。
夜の営業のお店でしたので、機会があればと思って、17時半頃にこの近くを通りましたので入りました。

西新駅から徒歩10分強かな？

お店に入って食券を買います。
この日は酒が飲めないので、ラーメン650円と・・・
最近ラーメンと焼き飯多いからなぁなんてミニカレー450円にしました。

おかみさんがフレンドリーでとても話しやすいです。
「はじめてですか？」
とか簡単な挨拶から
「うちは焼き飯も美味しいのよ」
と勧めてくれたので、差額を払って焼き飯に変えていただきました。

待っていると常連さんがどんどん入ってきます。
顔なじみなようで、おかみさんも食券と引き換えて出すものは決まっているようです。
いいお店なんだろうな～

店内はソニーの小さなアナログチューニングラジオから、AM放送が流ます。
そんな中、ネギのいい香りが漂ってきます。

出てきた焼き飯からネギの香ばしい香り。
おいしそう。

口にいれるとネギのいい香り。
そして脂っ気少なめのさっぱりした食べやすい焼き飯。
こういうのいいな～

ラーメンは少し麺が柔らかめ。
さっぱりだけどクリーミーな優しいラーメンです。
酒のんだあととても食べやすい。
これもネギの香りがいい。

柔らかい後味とネギの香りはぴったりだ。

食べ終わったら
「あら、きれいに完食してくれてありがとう」
と。
美味しければぺろりと食べちゃいますよ。

ここはとてもいいお店ですよ！

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天国ラーメン
福岡市早良区昭代１丁目２−１５

西新駅からも近く、昼飲みも出来、おでんも食べられると聞いていきました。
おでん好きですから。
この近く通ると気になっていたのもありまして。

13時位に。
ランチタイムのお客さんは終わったかな？
先客が1人いました。

壁にメニュー。
ラーメン、居酒屋メニュー、そしておでん。
おでんは1個190円。
餃子巻きあります！

あとは定番の大根、厚揚げ、牛すじなど。

お仕事があるので飲めませんが、ドリンクメニューもあります。
餃子でビールを・・・
猛暑、ビール飲みたいな～

おでんは餃子巻きと大根に。
辛子は嫌なのでつけていません。

あっさりした出汁ですが、甘みがあります。
牛すじの脂かな？
それとも練り物かな？

餃子巻きは中の具が具だくさん。
食べ応えあります。

大根はさっぱりの仕上がりです。味が染み込むというよりは大根の味とうまく間を取った感じかな？

ラーメンコクがあって脂っ気もある割に少し甘さ控えめ。
冷めにくいスープなので麺は少し固めに茹でてくれているのかな？
チャーシューは脂身なし。
脂の味がちょっと余韻があっていいですね。

ごまを入れるとまろやかになって好き。

昼から餃子巻きも食べることが出来て満足。

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長浜ラーメンはじめ2号店
福岡市早良区西新５丁目２−４４

暑い時におでんは結構いいものです。
5年ぶりです。

おでんは食べたいな～なんて思い、他のものはどうするか。
うどんつけるかということでうどん定食。
650円

うどん、おにぎり、おでん

いい組み合わせ！

おでん2つ選んでくださいと案内があったので、
色々考えて、厚揚げと大根に。

先におにぎりとかけうどんが来ます。
白おにぎり、かけうどん、とてもシンプル。
そしてほぼ炭水化物！

かけうどんは少し甘めの出汁。
麺は少し柔らかめ。
シンプルで美味しい。

かけうどんを食べるのは久々かな？

おでん定食の場合は白ご飯。
わざわざおにぎりにしてくれる手間に感謝。

おでん。
塩気しっかり。
門司港の港町特有のもの。
厚揚げも大根もその分甘みが出てくる。
大根はよく味が染み込んでいる、橋でカットしやすい硬さ。

その後、うどん出汁を飲むと、少し優しい味になる。

この組み合わせはとてもいい。
今度は他のメニューも食べてみたいね。

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おでんの山口
福岡県北九州市門司区港町６−３

中井バス停から近く。
すぐわかると思います。

静かな住宅地。

猛暑です。
平日の15時少し前。

お店に入ると
「いらっしゃいませ、暑かったでしょう、麦茶おいておきますからたくさん飲んでくださいね」
と冷水筒を1本置いてくれました。

いやぁ、冷えていて一息つけます。

さあメニュー。
かけは550円と少しお高めなのかな？
トッピングが安い。
ごぼうてんは150円、わかめは100えんなど。

常連さんがお店の人と談笑。
とてもフレンドリーで雰囲気の良い店だ。

気分で山かけうどんにごぼう天をつけました。
かしわおにぎりを1個。

壁には過去情報誌に取り上げられた切り抜き。
昭和40年から。
すごいな～
いなりも名物なのか、これはまたの機会に。

まずはかしわおにぎり。
少し甘めの仕上がりかな。
薄味仕立てで鶏肉も人参もたくさん入っています。

そして山かけうどん。
「ごぼう天は別皿で持ってきますからお待ち下さい」

は？
肉とわかめときつねが入っている。
何この具だくさんな山かけうどんは。
ほぼおかめうどん状態。
これは嬉しいな。

麺はしっかりしていて食べ応えあり。
普通盛りだけど結構量はあるよ。
おまけに具がいっぱいだからね～
こりゃ腹一杯になりそう。

ごぼう天。でかっ。
細切りごぼうをカラッと揚げたもの。
パリッとした触感がたまらないね。

こんなに量が多いとは思わなかった。
嬉しい悩み。

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錦うどん
福岡県北九州市小倉北区中井３丁目１−１６

今日から福岡に戻ります。

※1枚目の写真は加工しております。
普通に写真を撮ると中が丸見えで、プライバシーの保護のためです。

白ご飯の美味しいものを食べたいなと検索していたら、呉服町界隈にありました。
土鍋で炊き上げるそうです。

ランチタイムに行くことに。

お店に入って道に面したカウンター席へ。
あら、結構外からしっかり見えるのね。

メインのおかずが選べ、
肉が油淋鶏
自家製の豆腐を使った麻婆豆腐
魚がアジフライ

魚が食べたかったのでアジフライに。
ゴマサバは売り切れでした。

昼飲みもできるみたい。
九州御当地ハイボールで福岡があまおうハイボールなど。

こだわりの内容を読んで、食欲湧きます。

明太子や八女茶のお持たせもあります。

急須に入った八女茶が用意されています。
冷たいほんのり優しい緑茶です。

まずは土鍋が来ます。
ちょっと待ちます。

すぐにおかず。
小鉢が5つ、漬物、味噌汁。

まずはアジフライを。ちょっと塩気強いね。
ご飯やビールが進むタイプの味。
私の好みじゃないな・・・塩気強い。

アジは美味しいのに。
タルタルソースで塩気を消して食べました。

味噌汁は少し甘め。
優しい出汁、大根やきのこ等いっぱい。
これはうまい。

小鉢はすべて薄味でさっぱり。
塩気も強くなく、食べやすい。

厚揚げの食感がものすごくいい。
表面がしっかり、中は絹みたいにとろり。
これはおかわりほしい。

土鍋の蓋が熱いのでしばらく放置して開けてみると・・・
うお～、これはうまそう。
土鍋は結構深いので茶碗2.5杯分くらい入っています。

漬物との相性がいい。
紫大根はカリッと。塩分控えめでご飯とぴったり。

ご飯5杯分と漬物と味噌汁って無いかな～

あと、通路から丸見えなので苦手な人は事前にチェックしておいてね

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９ＨＯＴＥＬ　ＨＡＫＡＴＡからすぐ

食堂おわん
福岡市博多区冷泉町９−２０