以前は豚骨を。
今回は醤油にしました。
醤油の場合は中太麺、替え玉は細麺になることを案内され、OKします。
醤油ラーメンとともにネギ豚ご飯も出てきます。
醤油ラーメン700円
ネギ豚ご飯+200円
醤油ラーメンでも透明度があまりない部類のスープです。
大きなチャーシュー
海苔。
麺はやや太め。

ネギ豚ご飯は以前食べたときのようにしっかりチャーシューが入っていて美味しかったのでリピです。
セットならお得ですから。

ラーメンのスープは少しとろり、コクがあってこってりしています。
中華そばではなく、しっかり脂っ気ある醤油ラーメンです。
食べごたえある麺がスープに良く絡みます。

そして替え玉。
細麺です。
スルッと入ります。
細麺でも結構スープに絡むので食べやすくていいかな~なんて。
もちろん好みの問題だけど、
どちらも楽しめるラーメン店って楽しいよね。

拉麺帝国
サンセルコB1マップ19番
コメントを残す