Archives for 12月 2025

田川のＨＯＴＥＬ　ＡＺ　福岡田川店から近く。

田川伊田駅から徒歩10分程度。
赤い暖簾がかかった昔ながらのお店があります。

平日の12時ちょっと前。
先客のおばあさんがビールを飲みながらお店の人と話している。
結構な常連さんらしい。

メニューは色々ある。
ラーメン、ちゃんぽん、チャーハン、カレーラーメン・・・などなど

迷うなぁ。
今回はラーメンの大盛りに。

お母さんがさっと作ります。

丼でかいわ、さすが大盛り。
スープ一杯入っている。
香りが少し甘い香りがしていいな。

スープから。
サラッとしている。脂っ気は控えめ。
麺は細めでツルッ！

シンプルで昔ながらのラーメン。

「ああ、私も1杯もらお」
と先客。
「ここのは飽きなくて美味しいからね」

たしかに。

食べ終わると、こちらのお店に色んなところから来訪されるようで
「どちらから」
と聞かれました。

テレビはほとんど見ていませんが、「テレビ見たって人結構いるのよ」とのこと。

ちなみにこちらのお父さんは韓流ドラマにも出ているそう。
タイトルは忘れちゃったが。

なんとなく通いたくなるお店だ。

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宝来軒←インスタ
福岡県田川市新町２０−２１(Googleマップ)

いつもちぎり天100円のをいくつか買っていました。
これはびっくり、ふくさ焼、12月限定！！！

無添加で美味しいかまぼこやさん、食べてみたいと思い買いました。

価格も通常の半額。
少し型落ちらしいですが、ここのものは美味しいし、自分で消費だから問題ないし。

家でカットして食べます。
カットの断面、黄色一色。
滑らかな断面です。

ちょっと弾力もありますよ。

食べてみると表面はちょっと固め、中は柔らか。
出汁の味とたまごがマッチします。

柔らかですが、中身が濃いので、しっかりお腹に溜まるやつ。
スカスカじゃないですよ。
ずっしりした美味しいもの。

また買わなきゃ。

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やまくま蒲鉾
福岡県福岡市中央区春吉１丁目１−６(Googleマップ)

イカや馬刺しなどの刺身にお腹いっぱいになるモツ鍋を食べに行こうと誘われて。

キャナルシティの北側、祇園町西交差点の直ぐ側。
櫛田神社駅からすぐだからアクセスもいいです。

お店はテーブル席、そして横に並んで半円状のソファーみたいな円卓席もあります。

メニューが豊富です。
ビールはハートランド！

イカ、馬刺し、ゴマサバ、さつま揚げ、イカシュウマイ
卵焼き、明太子関連・・・
そしてモツ鍋。

モツ鍋の材料は
丁寧に出汁をとり、鹿児島県産のもつ、青森県産のにんにく、糸島や若松から仕入れるキャベツ
素材も良いものを使っています。

訪れた日は冬至。
イカが不漁らしく、サバがとてもいいものが入っているとお店の人。
せっかくですからゴマサバを。

冬至ですから、お通しにかぼちゃサラダ、豆腐とクリームチーズ、
季節感を与えてくれる冬至のサービスはとてもいいですね。

ハートランドでぷは～
お通しが進みます。

ゴマサバ。
うゎ、とても肉厚なものがやってきました。
ゴマをすって、特製のゴマダレとともに後でかけてくださいとスタッフさん。

ゴマをすりすり、結構楽しいよね。香りもいいし。

タレとすりごまをかけていただきます。
肉厚で脂の乗ったサバを柔らかく包んでくれるようなタレ、香ばしいごまはとてもいいアクセント。

馬刺し。
柚子胡椒が備え付けられているので嬉しいです。
これも結構厚切りです。

白身が苦手でしたら、赤身とご一緒にとスタッフさん。
優しいですね。

口の中でとろける馬刺し、甘みのある醤油とともに。

町田豆腐←過去訪問

町田豆腐は70年以上の歴史がある博多の豆腐屋。
これを用意してくれるなんて。

醤油かけなくても美味しく食べられるのが好き。
ちょっと柚子胡椒をつけるのが私のおすすめ。

糸島の卵を使ったたまごやき。

ふわっとしているけどずっしり重いよ。
これは大きくて食べ応えあり。
甘みと出しの美味しさもたっぷり。

断面もほぼ隙間なし。

もつ鍋は味噌と醤油があり、どちらがおすすめかを聞くと「味噌」とありましたので、
味噌を頼みました。
後はお店の方が火加減とか、そういうのをすべてやってくれますので、
そのまま待ちます。

ニラとか豆腐とか一杯ですね。
おまけにこちらは石鍋が特徴。

びっくりするくらいでかいイカシュウマイ。
ふわふわですが、いかがしっかり入っていて・・・・
これはお腹いっぱいになるぞ～

明太子の天ぷら。
海苔で巻いています。
一般的な明太子と比べ、塩気が控えめです。

後で聞いた所、お店で再度味付けをして提供しているとか。
海苔のパリッとした食感と、中がふわっとした食感も楽しめていいですよ。

もつ鍋が出来上がりました。
甘い味噌の香り、トロトロに仕上がっている野菜。
プリプリのもつ。
少し食感が残るごぼう。

2人前でもものすごいボリュームありますよ。
食べ進めると徐々にもつの脂が溶け出してきてスープに少しずつ甘みが出てきます。
石鍋なので冷めにくく、じわじわ温まり、野菜も更にとろける柔らかさ。
ものすごく美味しくなります。

締めのオススメ、チーズリゾットなのですが・・・
ごめんなさい。
お腹いっぱいになりました。

1つ1つの品が結構ボリュームあるので、少しずつ注文されて、オススメのもつ鍋を堪能するのがいいですね。
話聞いていたとおりでした！

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博多もつ鍋 いっとく家 キャナルシティ博多前店
福岡県福岡市博多区住吉１丁目６−６ メゾン・ド・ジョイナス ２階(Googleマップ)

天然温泉　袖湊の湯　ドーミーインＰＲＥＭＩＵＭ博多・キャナルシティ前から近く

筑前町の桜の名所、草場川の桜並木の近く。
西鉄バスなら久光下車すぐ。
博多駅から400番のバスで行くことが出来ます。

大阪万博のオーストリア館で食べられたザッハートルテを食べられると聞いて。

店内で食べることにしました。
昼食後なのですが、サンドも美味しそう。

飲み物も色々。
豊富です。
今回はおすすめしてくれた方におまかせして

ザッハートルテの生クリーム付き、ヨーロピアンブレンドのヴィエナーカフェにしました。
ザッハートルテ：480円
生クリーム：120円
ヴィエナーカフェ：430円
セット価格で50円引き

お店のショーケースにはたくさんのケーキやプリンなど、キラキラ輝いて見えます。

ザッハートルテのところには
「EXPO　2025　当店のザッハートルテが多くの方に楽しんでいただけました」
とあります。

他にもパフェなど一杯色んなメニューがあります。
正直迷いますね。

店内は絵が飾られており、テーブル席やカウンター席があります。

ザッハートルテがやってきます。
もりもり生クリーム。
チョコの香りが結構します。

まずはそのまま、口の中でアプリコットジャムの甘さ。チョコの香りと甘みとほんのりほろ苦さ。
うまいなぁ。
こりゃぁびっくりだ。

次は生クリームを付けて・・・少し甘みが和らぐのね。
面白い。おまけにコスパよくないか？

ヨーロピアンブレンドのコーヒーを。
甘さをすっと流してくれます。
さっぱりしてもう1口ザッハートルテ。

いい組み合わせ。幸せ～

店内には持ち帰りのキッシュなども一杯あるそうですが、時間が少し遅くなると売り切れるものも。

福岡で食べることができる大阪万博のザッハートルテ。
福岡市からもアクセスはいいので行ってみては？

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Cafe Konditorei Wien　カフェ コンディトライ ウィーン←公式サイト
福岡県朝倉郡筑前町久光１５３８−１(Googleマップ)

2025年日本国際博覧会 大阪・関西万博 公式ガイドブック （2025年日本国際博覧会MOOK） [ JTBパブリッシング ] 楽天で購入

甘木で1番高いビル。
10階建てのものが西鉄・甘木鉄道甘木駅そばにあります。

そこの1番上にあるお店です。

入口から10階へエレベーターで。

お店に入ると靴を脱ぎ、そして眺めのいい部屋に案内されます。
見渡す限り遮るものがないです。

お店の方によると、夕暮れから夜景もとてもきれいだそうで。

ボリューム満点の鮨と天ぷら、茶碗蒸し、赤だし、小鉢がつく鮨御膳3,000円税込みにしました。

天ぷら、鮨、茶碗蒸し、・・・
さあ、どれから食べるかね。

鮨のネタなどはちゃんと説明があります。

鮨。あらかじめ酢飯には味がついています。
赤酢などの江戸前です。
ネタもデカくて厚い。
これでもかと乗っています、特にマグロ。

天ぷらもサクサク。
おしゃべりが進んで冷めちゃいましたが、冷めてもサクッとした食感があります。
冷めたときに油っこさが出てこないようにもされています。

小鉢はさっぱりしたものが多いです。
鮨や天ぷらはどうしても脂っ気がありますからね。
箸休めにさっぱりと。

茶碗蒸し。
シンプルで優しい温かさで。
中すごいからね。
エビとか鶏がしっかり入っています。

お腹いっぱいになりますよ！

九州の人に合わせた甘みがある赤出汁です。
鮨には赤出汁。
濃さはそこまで感じません。
飲みやすいです。

十分にお腹いっぱいです。
デザートもあります。

コーヒーで一息。

席によっては甘木鉄道や西鉄甘木線を見下ろすことも出来ます。
眺めもよくガラスが大きめで光も入り、穏やかな空間です。

お店の方によれば、女性も意外にぺろりと食べていかれるとか。
美味しいですもん。

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串カツ居酒屋 わし家（わしや）
福岡県朝倉市甘木１７５４−１５ イーグルハウスビル 10階(Googleマップ)

ホテルグランスパ　アベニューからすぐ