佐賀県

サガン鳥栖の試合の日。
鳥栖駅正面の県道31号線を西へ。徒歩5分程度で佇まいが古いけど、出前バイクも見えるラーメン店が見える。
まるぞのラーメン。
ここは何度か来ているけど、撮影しそこなっていて。

焼肉ラーメンという幟が目立ちます。

焼肉ラーメン550円。

ラーメン1杯400円、夏場は冷やし中華もやっており550円。

注文するとカウンター越しで大将がラーメンを、奥で女将さんが焼肉を。
鉄のフライパンで炒められた豚の肩肉と甘いタレがかかる焼肉に
さっぱりスープに仕上がっているラーメン。

ココは麺を比較的柔らかめに茹でてくれています。
カタメン志向の方はその旨伝えたほうがいいでしょう。

さっぱりスープ、焼肉に結構あいます。
焼肉のタレもスープに馴染んでくると色がちょっと変わります。

ラーメンの味、焼肉の味、混ざった味、3つ食べられるのはおすすめかな。

ナイトゲームのある試合前、まだお昼どきでしたが、サガン鳥栖のサポーターさんが。
そして近所のおじさんやお爺さんが・・・
色んな方々に親しまれているラーメン店です。

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まるぞのラーメン
佐賀県鳥栖市本町２丁目３８−７

ニューバランス（new balance） サガン鳥栖 2018 ファーストレプリカユニフォーム JMTF8900SBL （Men’s）

鳥栖駅からフレスポに向かう前に見える寿司店。
上の写真の右側にある小窓から買い物をします。

弁当で手頃なのを狙いました。

400円。
生姜焼き弁当450円等ありましたが、いろいろはいっているこれを選択しました。
魚の白身フライ、巻きずし、いなり寿司、肉団子、ゆで卵・・・

子供にも受けそうなメニューが多いです。
さっぱりとした大根の酢漬けも良かったですよ

びっくりしたのがマカロニサラダの量。
寿司以外の箇所、下に結構詰まっておりました。

個人的にはマカロニサラダは大好きなので嬉しい限り。

ベアスタに行く前に軽く持っていくのもいいかもしれませんね。

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小町寿し
佐賀県鳥栖市京町７２６−５

ホテルルートイン鳥栖駅前、グリーンリッチホテル鳥栖駅前からすぐです

2021年4月追記
福岡三越地下の菓遊庵においていることもあります。
事前にお問い合わせをされることをおすすめいたします。

以前、南支店に行きましたが、今回は本店へ。
買うものは一緒でしたが・・・

本店はたくさんのお菓子が並んでおり、おまけに伊万里焼きもたくさん飾られています。
焼き物やお菓子を見ていると別世界のよう・・・

エトワール・ホリエ本店がある通りはちょっとさみしいですが・・・

店員さんと色んな話もできました。
伊万里のお勧めとか、お菓子の塩梅とかいろいろ。

そのお話が楽しいこと。
お土産というものはこんなふうにいろんな会話をして買ったほうが楽しいですね。

駅の土産店でちょいと適当に選ぶよりは。

このブランドの力は違いました、「ファーストクラス」！！

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エトワールホリエ
通販の場合は上をご利用ください。

せっかく伊万里に来たので、久々に忍者うどんを。
以前店員さんから教えてもらったこと。

忍者がたびに出る時7つの道具を持っていったそうです。
それに習って7つの具が入った盛りだくさんのうどん。

7つの具は
きつね、わかめ、海老天、牛肉、梅干し、高菜、丼の中にまる天
卵とかまぼこは省きましょう。

麺は太めでちょっと多め。
歯ごたえもあり博多のふわふわ麺とは違います。

こういった具うどんはどこから食べるかで出汁の味が変わります。
わかめのところから行くとわかめの塩気。
高菜のところから行くと、高菜の塩気と甘み。
きつねのところから行くと、独特の甘み。
梅干しから行くと梅の酸味としょっぱさ。
肉の箇所から行くと肉のだしと甘み・・・

罠にハマったように本来の出汁がどこから・・・思い巡らし、ゆで卵のところから。
出汁は比較的薄めの柔らかい味です。

ココからいろんな具とのブレンドが楽しめます。
具と出しの相性は抜群です。

店内は和風なのですが、ジャズピアノが流れる意外とミスマッチだが地方都市ありがちな食堂で面白いです。
メニューもとんかつとかカレーとかいろいろ。

ちなみに岩蔵グループが運営しており、ちゃんこ鍋も食べられるようです。

駅前通りはいつも有線放送が流れています。
ほのぼのとしたエリアです。

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忍者うどん
伊万里市伊万里町甲４１３−９ 岩蔵ビル 1F

偶然見つけました。
これはうまそうと思って立ち寄りました。

風情がある唐津街道沿いです。

肉まんは100円です。

外観、ショーウインドーの中にはたくさんのお菓子。
おはぎ、柏餅、桜餅、みたらし団子・・・
殆どのものが100円前後で買えます。

まずはおはぎを。小さめですが1個65円です。
ビニールの中に入れるのではなく、取り出しやすいよう、手にあんこがつかないようにうまく巻いています。
こういう技術はいいですよ。
嬉しいです！

あんこはそんなに甘くないです。
その後に甘みがどっと押し寄せるのはもち米の甘さ。
米も非常に美味しいです。
いい発見でした！！

肉まんは玉ねぎたっぷり。
そして皮も和菓子屋さんらしい厚みのあるふっくら、そしてしっかりしたもの。
ほんのりした甘さがあります。

どっと玉ねぎの甘味と甘さが押し寄せます。

近くの方が車で買い付けに来ています。
人気店のようです！！

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アクセスは松浦鉄道川東駅からすぐですが、本数が少ないので結構辛いかも。
かといって西肥バスもそんなに多くはないので、歩いてもいいかな・・・
伊万里駅にはレンタサイクルもありますから、気候が良ければそれで・・・

唐津街道にはいろんなお店があるので飛び込んでみるのも良さそうです。

まんじゅうの東照
佐賀県伊万里市二里町大里甲２８２４−１