上呉服町・中呉服町・店屋町・綱場町

以前の訪問はこちら

店内は撮影禁止です。
マナーを守りましょう！

銀行に行く前にちょっとこちらで朝ご飯。
バーガー400円、珈琲300円、モーニングサービス（バーガーと珈琲or紅茶orコーラ）はセットで600円。

静かな空間で朝ご飯。
「トマトときゅうりと辛子が入りますが、よろしいですか？」
と聞いてくれます。苦手なものは省いてくれるのは以前と変わらず。

今回も辛子少なめでお願いしました。

1つ1つパンも肉も注文を受けてから丁寧に焼いて出してくれます。

爪楊枝刺さったハンバーガーが出てきます。

初めての方は食べ方も教えてくれます。
まずは軽く手で押しつぶす。
そしてバーガーを手に持つ。
そして紙ナプキンでバーガーの下部を包んでくれます。

珈琲とともに。

あっという間に5月が終わりますねぇ
なんて世間話。

常連さんはコーヒーだけ飲んでさっと帰っていく方も。
ほぼ毎日いらっしゃる方にはママさんも何も言わずにコーヒーを出します。

そんな空気の特に常連さんには居心地の良い空間。

お昼までの作業しながらの1個としてフィッシュを持って帰ることに。

フィッシュの中身。
ツナです。
ツナがいっぱい入っています。

昭和の空間でホット一息いかがですか？

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ホテルニューガイア上呉服から近く

ブルックリン
福岡市博多区中呉服町３−２３

博多座の裏にあるお菓子屋さんです。
土居通りにある佐賀銀行博多支店のそば。

見た目はお菓子屋さんには見えません。

入ってみるとクッキーの筒型ケースがいっぱい並んでいます。
また人気のパウンドケーキも。
以前訪問したときは完売でしたが、開店直後はいっぱいありました。

コーヒー味のお菓子が好きなので、コーヒー牛乳チョコパウンドケーキをチョイス。
シンプルなバター焼き菓子のショートブレッド、そしてプチサイズのショコラクッキーを買いました。

成分表示は変なカタカナがありません。
殆どと言っていいほど無添加でしょう。

パウンドケーキとショコラクッキーの原材料名の最初に出ているのはよつ葉バター。
そんなにたっぷり使っているの？

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パウンドケーキ。
コーヒーの香り、チョコの味もありますが、よつ葉バターの香りと味がしっかり。
これはすごい。
これで280円はオトクです。

やめられず、ついつい手が出ましてショコラクッキーへ。
チョコの香りもいいですが、ココもよつ葉バター。
サクッとした食感とその後のふわっとした食感がとてもいい！

ショートブレッドは一口目がサクッと、その後はふわぁっと柔らかい味が広がります。
長い筒の中には10個くらい入っていたと思いますが、あっという間に食べきってしまいました。

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イビツ←インスタ
福岡市博多区綱場町９−１２

先日書いたまぐろやさんから近かったのでさっと入りました。
開放感のあるお店です。
はしごはかた公式インスタより。
チケット2枚でピザ、1枚でビールとタパス1種。
3人いましたのでピザを1枚とビールとタパスを3種。

石窯で焼き上げるピザです。
カリッとしているところと、具が乗っていてとろっとしているところのメリハリがすごい。
個人的にはとろとろの部分が好きですよ。

カリカリの生地のいい香りも忘れられないなぁ。

タパスは3種ありました。
専用メニューにあったのですが、なんだったか忘れてしまいました、撮影していなかったので。

トマトとクリームチーズの相性がとても良かったですねぇ。

インスタにはワインとタパスとありましたが、ビールも選べます。
まろやかでそこまで癖がなく飲みやすい岩手の地ビールをいただきました。

トマトづくしの状態のものが落ち着く良いビール。
居心地のいいはしごはかたでした。

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Pizza Pazza ピッツァパッツァ←公式インスタ
福岡市博多区店屋町６−１

ホテルビスタ福岡【中洲川端】からすぐ！！

以前、天神センタービルで営業されていたお店です。
解体されるので昨年こちらに移ってこられたそうです。
過去の利用についてはこちら

お店には小上がりもあり、掘りごたつになっています。
お茶は自分で注ぎます。

はしごチケット1枚でこのラインナップ←はしごはかた公式インスタより
ツナサラダ、刺身、あら焚きとお酒が付きます。
お酒は日本酒、ビール、焼酎、ウイスキーから選べます。

以前のお店に比べると広い感じがしますね。

刺身とあら炊き。
刺身は結構分厚く。
あら炊きはマグロの身が良い感じでほぐれて食べやすいです。
食べにくいというイメージがありますが、食べやすいです。

これも結構コラーゲンいっぱいですよ！

ウイスキーでのんびり。
これで前売り価格500円、お得です。

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まぐろ料理 紀文
福岡市博多区店屋町７−１

こちらも行ってみたいお店のうちの1つでした。
ランチの味噌汁まで手を抜かない、素朴で美味しいもの、珈琲も丁寧に淹れられると話を聞いておりました。

土地勘がないとわかりにくいかもしれません。
西門蒲鉾本店のそばです。

バス停で言えば「蓮池」が最寄りになります。

静かな路地にあります。
敷地は狭いですが、2階にも席があるようです。
1階が満席であっても聞いてみましょう。

1階のカウンターで。
常連さんがお話しています。

今日の日替わり定食はとり天。
全体的に時間がかかるようなので、余裕があるときに行くのがおすすめです。

2階で調理をされているようです。
1階には麦酒が入ったショーケース、珈琲の道具などが揃っています。

少し時間が経過して、とり天などが上から、そして副菜が同時に用意されて来ました。

ゴーヤとか、こんにゃくとか体に優しい副菜。

味噌汁は具だくさん。
とうふやわかめにさつまいもも入っています。
味噌汁に手抜きがないところっていいですよね。

柔らかく、厚みのある鶏天。
甘めに仕上がった甘酢で食べます。
これがよく合うこと。
ふわふわに仕上がっています。脂っこさは感じません。

別料金になりますが、食べたあとコーヒーを勧められました。
アイス、ホットそれぞれペーパードリップで淹れます。
豆の種類も選べます。
今回はお任せでコロンビアに。

癖もなく、クリアで飲みやすい仕上がり。柔らかい甘い香りもしました。
夏にはぴったり！

このときに麦酒の話題に。
オススメの麦酒を教えてもらいましたので、昼間ですが、飲むことに決めました。

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日南市で作られたグレープフルーツを使ったものだそうです。
これはジュースみたい。
グレープフルーツジュースみたいな口当たり。

後で麦酒のほんのりした味がしてとても美味しい！

詳細を聞きそびれましたが、総計2,300円。
酒も珈琲も食事も楽しめて満足満足。

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珈琲と麦酒←インスタ
福岡市博多区上呉服町５−１７５