駅南・竹下・那珂エリア

いつも書く通り、辛いのは苦手ですからあまり食べません。
友人から
「絶対大丈夫だから」
ということでお店に行くことに。

空港国際線から車で5分、バスなら博多バスターミナルより東那珂で下車徒歩数分。
博多通りもんの明月堂のそばです。

工場が近づくと通りもんの香りがしますよ。

工場直売とオンラインと外にある自販機で売っています。
博多駅とか天神では販売されていないそうです。

1本もの、家庭用、切れ子など色々。
よそより安いです。

今回は切れ子小1,296円を買いました。

パックを開けます。
辛くない理由がわかりました。

「辛さ控えめになっております」
という表記と、別途唐辛子。

うまく解答して食べます。

無着色であること、磯の香りがすること、
外の看板には
北海道産昆布
串木野産鰹節
京都伏見産の唐辛子
とありましたから、きっといいものでしょう。

食べると私にはピリ辛。
普通の人なら多分辛くない部類でしょう。
辛いのが苦手とか、子どもととか、パスタになど使い道は本当に広いと思います。
塩分も結構控えめだと思います。

潮の香りも確かにします。
弾力もよく非常に食べやすくて安心！！

辛さ控えめで良かった。

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才谷屋←公式サイト
福岡市博多区東那珂２丁目１０−２８(Googleマップ)

こちらは久々です。
いつも昼時は多くて入れない。
ちょっと時間をずらして入りましたが、それでも満席近く。
1人で入ったため、複数人グループの人よりも先にカウンターに入れました。

案内や会計をしてくれる人が手際いいといいますか、ほんというに判断も早いのでお店が混んでいても回転が良いです。

山かけ冷麺大盛りといなりを。

とろろはすりおろしたて。
いなりが先に出てきて、その後うどんも

海苔の香り、とろろの香り、とてもいいな～

細い麺なのに弾力がすごい。
もちっとして伸びる感じ。
普通の麺より細いほうが弾力いいような気がするのは私だけ？

山かけ冷麺だけの特徴？？？
とにかくここの細麺推し！

麺大盛りやトッピングは価格維持されている。
ありがたい！

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葉隠うどん
福岡市博多区博多駅南２丁目３−３２

まずは50年おめでとうございます！

50年も継続されていたら老舗ですよね。
美味しいうどん屋のうちの1つ。

今回はこのお店のオリジナルの1つである「うどんチャン」にしました。
うどん麺のチャンポンです。

野菜は炒めるというよりふわっと蒸している感じがします。
そしてこのお店の特製出汁に馴染ませてから出てくるので、
他のメニューよりはちょっと時間かかるかも!?

でてきたのがこちら。

きくらげ、豚肉、えび、いか、キャベツ、人参など具だくさん。
どれも出汁がよく染み込み食べやすい状態に。

さっぱりと食べられます。
この日はちょっと食欲無かったのですが、このさっぱりした感じが食べやすくて、スルスル行っちゃいました。

オリジナルメニューは他にもあるので、どんどん試してみたいですね！

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みうらうどん
福岡市博多区博多駅南４丁目２−１０

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チキン南蛮とかハンバーグが美味しいということで行きました。
18ラーメンや舌舞餃子のそばです。

ハンバーグなどは夜のみで、ランチはランチメニューがあります。
カツ丼やミニカレー、かしわ御飯のセットなど。
800円前後から940円、結構お手頃です。

店内は結構明るく、女性客も多いです。

カツ丼セットにしました。

カツ丼とミニうどん。

カツの出汁はちょっと甘め。
卵はやや半熟。

うどんはもっちもち。
むにゅっってした感じの食感も面白い。
そして美味しい。

出汁も少し塩気あるが甘くて香りがいい。

鰹節や鯖節など九州産の原料やクルメキッコーの醤油

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この醤油ではないと思うがクルメキッコーの醤油はいい。
こういう地場のものをうまく使ってくれるうどん屋はいいね。

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大勝うどん
福岡市博多区博多駅南６丁目８−３０

最近お気に入りの舌舞餃子。
餃子と店の名前に入っているのに、餃子を食べていないことに気づく。

この日は餃子を食べることに。

ちゃんぽん(850円)と餃子のセット（+350円）にしました。
餃子はちょっと時間がかかるということで、先にちゃんぽんだけ出てきました。

ちゃんぽんはさっぱりスープだが、しっかり油の膜が貼っておりスープが冷めにくい！
具の種類が沢山。
豚肉、エビ、イカ、玉ねぎ、きくらげ、にんじん、ピーマン、たけのこ、しめじ、キャベツ、かまぼこ・・・など。
10種以上。
10種もあれば結構な量。

餃子は羽つき。

1個あたりがとても重い。

中からは美味しい肉汁、そして肉とニラがたっぷり。
シンプルで中はふっくら。
おいしい！
ちゃんぽんが来てから5分程度経って出てきた餃子。
その間、ちゃんぽんのスープは一切冷めることはなく熱々だ。

餃子もとても美味しかった。

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舌舞餃子
福岡市博多区博多駅南６丁目１４−４０