Archives for 2月 2020

博多駅筑紫口の西日本シティ銀行の角を入ってちょっと歩くと雑居ビルの中へ。
そんな中にある静かなアメリカンテイストのバー。

※照明害落ち着いているので写真も暗めです。加工しておりません。

カウンターの右手に座りました。

正面にあるポスターにびっくり！
ジミ・ヘンドリックス、スリー・ドッグ・ナイトのライブのポスター！
思わず聞いてみると「レプリカ」でした。

こんなレプリカでもいい雰囲気にさせてくれます。

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まずはカクテルを。
おすすめいただいたイチゴのカクテルにしました。
大葉のカクテルとかもありましたがこちらに。

甘いイチゴにちょっと酸味のウォッカベース。
ウォッカの感じもそこまで強くないので、そこまでお酒強くない人にもおすすめです。

ハイランドクリーム。
のんびりやりました。

年齢層も性別も関係なく、いろんな方が入りやすいバーです。
週末金曜日22時頃に利用しましたが、あっという間に満席。

この界隈は居酒屋は多いですが、こういうお店は少ないように思います。

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博多区博多駅東２丁目４−８

都ホテル博多からなら近くていいですよ

※20年11月末で閉店です

随分前ですが、こちらのご近所に住まわれる方より
「餃子はここ一択」
と勧めてもらい、何度か連れて行っていただきました。

平日でも賑わっていて、予約はしておいたほうがいいお店とも聞いております。

餃子が出来上がる前に小鉢を。
がめ煮と店員さんおすすめの菜の花のおひたしを。
勧めていただいた方からも
「季節の野菜や旬のものの小鉢が多いからいつ行っても飽きない」
と聞いておりましたから、菜の花のおひたしも頼みます。

がめ煮は薄味。
野菜たっぷり。
出し香る素朴な味。
人参とかの程よい柔らかさはがめ煮特有です。

水餃子。
1人前8個入りです。

さっぱり食べることができます。
焼酎に合いますね。

六代目百合などのおしゃれな焼酎などもこの店はたくさん扱っています。

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焼き餃子も到着。
こちらはビールが合いますね。

よくありがちな一口餃子のお店が博多にはたくさんありますが、中身が違います。
野菜の味もしっかり。
形崩れもしない丁寧に焼かれた餃子。
あとは包みたての餃子です。

お店で調理などの合間を見て、お店の方がどんどん手づつみ。
非常に大変な作業とは思いますが、見ていると楽しくなってきます。

この日の小鉢は東区箱崎などの伝統食、おきゅうともありました。

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まるさん餃子
博多区奈良屋町４−１

久々の訪問。
今回は焼き飯定食にしないぞ！！と強い意志を持って入店。
平日の11時半を少し回ったところ。
お客さんはまだのようだ。

なんとなく目についた天ぷら定食550円に。
奥さんがご飯、味噌汁、そして天ぷらを用意。
ご主人はお役御免かテレビの前。

奥さんはテンポ良く天ぷらを揚げていくが・・・
揚げる量多くないか？

出てきました。
味噌汁にご飯は普通ですが・・・

何この天ぷらの量！
とり天1枚
小さいエビ1本
小イワシ2匹
かぼちゃ1つ
れんこん1枚（めっちゃ分厚いが上手に火が通っている）
ナス1枚
いんげん3本
後なにか1点・・・忘れたけどこれで10品・・・

550円でこの量は一体・・・

だからといってめちゃくちゃということはない。
かぼちゃは事前に蒸して火を通しているし、イワシだって頭とか内臓は取り払われている。
揚げる順番も工夫されていて、火の通りにくいものとか、奥さんは丁寧。

焼き飯定食も豪快だったけど、これにも驚いたわ。

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長崎屋
博多区吉塚本町２−３６

篠栗町の乙犬東バス停そばにある肉屋。
野田ミートは有名な惣菜食べ放題の篠栗山王うどんの経営元でもあります。

今回は肉屋に入ってみました。
佐賀牛などお値が張るものもあれば、お手頃なものもあり。
その中にお弁当やコロッケ、唐揚げも。

焼肉弁当、クリルチキン弁当など食べごたえがあるものが多く、いずれも398円（税抜）。
他にもあるかもしれませんが、訪問したのは平日のお昼過ぎ。
ご近所で勤務されている方も買っていきます。

焼肉弁当。
しっかりした塩ダレの焼き肉。
野菜も一杯。

そして焼き飯。
焼き肉は結構肉入っております。

パッケージには「野田特製唐揚げ」とありました。
こちらは量によって値段が変わるタイプです。
ジューシーで味付けも濃くなく、鶏肉そのものの味を楽しむことができます。

2月9日の29の日が近いからかもしれませんが、500円以上のお買い上げで150円引きのクーポンもいただきました。
結構太っ腹です。

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野田ミート篠栗店
糟屋郡篠栗町大字尾仲５８２−２

毎年恒例の行事であるオールデイダイニング「グランカフェ」での『北海道＆かにフェア』。
今回は奮発していってきました！西鉄グランドホテル

※ちなみに1/31までのフェアなので今年12月以降の開催された際に参考に。

予約をしておりましたのですぐに席に案内いただきました。

「アレルギーはありますか？」
とスタッフさん。さすが高級ホテルは違いますね。
ないことを告げたら、「お好きなものをお取りください」と言われましたので、ここから約2時間食い続けました。

ピザ。
北海道のチーズなどを使ったもの。
ピザ生地は女性の調理人が1枚1枚手で伸ばして、具を乗せて焼きます。

パリッとした生地ですが、ちょっともちもち。
博多の人が好むようなピザです。

メインのカニです。
取り放題。
カニのハサミも蟹の殻入れも備え付けてありますから、ガンガン食いましょう。

ローストビーフ、海鮮丼とともに。
ローストビーフはとろ～っと口溶けの良いお肉。
カニだけじゃない、肉もいい！！

海鮮丼はお茶碗ですが、甘海老やイクラなどたっぷり入れてくれます。
少なければお代わりしたらいいのです。

ちなみに左手は予約者限定・バス車内チラシ持参で1杯サービスのスパークリングワイン。

どんどん取っていきます。
ポークソテーやかぼちゃのトマトソース。

サーモンのたたきなんて洒落てましたので取っちゃいます。

ジンギスカン風のラム肉ソテー。
北海道ってすごいなぁ。

タコのカルパッチョなどと一緒に。
タコも北海道産だったはずです。
カルパッチョはさっぱり。
ラム肉のソテーは臭みなくジューシーで肉の旨味がします。

かぼちゃとトマトって意外に合うんだな。

西鉄グランドホテルと言えばビーフカレー。
ここのカレーはまろやかではありますが、ほんのりスパイス（辛さ耐性がないからそう感じるだけかもしれません。）

ビーフカレーとシーフードチャウダーを。
ビーフカレーは大きな塊の牛肉とマッシュルームがポイント。
この伝統のカレーも食べ放題って嬉しいです。

シーフードチャウダーは意外にあっさり。
どろどろ感はないクリームスープですが、ホタテなどの美味しさがいっぱい詰まってます。

メニューの誘惑に負けてサッポロクラシックを追加。
北海道といえばこれです。

ガラス越しに女性の調理スタッフがピザ生地を伸ばしている光景が見えたら嬉しいな。

西鉄グランドホテルの庭を見ながらの一杯。

西鉄グランドホテルもう1つの名物はミルクロール。
シンプルなパンです。
ミルクを独自で複数種ブレンドして作られたもので、比較的甘みの強いパンです。

オーブンで焼くと香ばしくて美味しいですよ。

流行りのバスクチーズケーキと一緒に塩ラーメン。
ホタテなどがしっかり入った絶品です。

作り置きじゃありません。
作りたてを出してくれるのが嬉しいじゃないですか。

バスクチーズケーキは再度おかわり。

カレーももちろん。

最後はティーパックではありますが、八女茶で締めました。
約2時間食べ続けました。

美味しくて美味しくて。

デザートはチョコフォンデュのコーナーが有りましたが、北海道とご縁が無いように思えましたので、
料理主体に攻めた結果であります。

ビール500ｍｌは結構お腹にたまりました。

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西鉄グランドホテル
福岡市中央区大名２丁目６−６０