GoogleMapのローカルガイドトップレビュアー(上位5%)による博多・天神エリアを中心に美味いもの食レポ。ラーメン、うどん、夜定食、穴場、博多美人がいる所？も。GoogleよりGuide Star2022認定済み。
抹茶ソフトが美味しいとは聞いていましたが、名前を失念してまして。
「抹茶ソフトが美味しいところは？」
地元の観光協会の人
「あっ、今屋さんですね」
観音寺駅から15分弱歩きましたか。
わかりやすいところにあります。
観光協会からもらえる地図もわかりやすかったですね。
コロナの関係で2020年8月現在、店内飲食はNGです。
3キャリアのQR決済にも対応しているお店。
抹茶ソフトを頼んだらあっという間にできてました。
「兄さん、できてるよ」
店内見ててぼんやりしていたので気づきませんでした。
お店越しに撮影。
香りがしっかり。
少しクリーム感。
猛暑で溶けが早かったのであっという間に食べてしまいました。
あっという間に食べられるくらいの旨さです。
今屋静香園
観音寺市観音寺町３１１３−２
天神と目と鼻の先の大名に移転してどのくらい経つのかな？
四国から帰ってきて無性に食べたくなったのがここ。
食べ慣れているというのもあるのだろうか。
混み合わない11時少し過ぎに入店。
コロナ前はカウンターに案内されたが、今の御時世は1人でも食べられるテーブル席の隅っこに案内された。
うまく分散させるようにスタッフさんが配慮している。
Aセット
だいたい同時に出てくる。
ここのチャーハンも変わらないよね、箱崎では中華料理も扱っていたし。
ラーメンは脂身多めのチャーシュー、とろっとしたスープ、平麺、そしてメンマ。
少々のマイナーチェンジがあるのかもしれないが、とろっとしたスープや特徴ある平面は変わらないなぁ。
メンマのワンポイントも
替え玉の香りはここのお店のものが1番好き。
これも食べ慣れたものだからかもしれません。
少し甘い香りがするんだよね。
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赤のれん 節ちゃんラーメン
福岡県福岡市中央区大名２丁目６−４ プラスゲート天神 1Ｆ
こちらはご無沙汰。雑餉隈自体ご無沙汰です。
夕食の食材をと思い立ち寄ってみました。
冷やし中華もいいかな、400円は安いと思って買いました。
「タレはゴマダレとレモン醤油、どっちがいい？」
と店主。
ゴマダレを選びます。
タレはお店の手作りではありません。
シンプルですが400円は安いですね。
ついでに100円のマカロニサラダも。
マヨネーズベトベトしていると食べづらいので、このくらいがいいです。
冷やし中華に。
しいたけが偉いテカってます。
柔らかくタレに。
全体的に量は少ないですが、トマトとかきゅうりとか定番の具材も入っています。
量が少ないと書くのは私がよく食べるからですよ。
ちょっと一品にはいいかも！？
そうざいの店菜香野
駅のそば。
今日日、駅弁屋の廃業や撤退でなかなか弁当を買うことが難しくなった時代。
そんななか、宇和島駅隣接、JR四国グループのＪＲホテルクレメント宇和島の中にあるレストラン「シレーヌ」がお弁当を提供していたのを発見。
ここは穴子だよね！
宇和島もいい魚取れるからねぇ
宇和海産の天然穴子蒲焼き。
店内に入って、弁当がすぐできるかなど列車の時間も合わせて伝えるとOKの返答。
これはありがたいサービスだ。
宇和島、そんなに列車の本数多くないし、おまけに予土線の利用予定だし。
店内の広いレストランの空間で待たせていただきました。
外は猛暑、乾いた風。
これもありがたい。
弁当は数分で完了。
列車の中でいただきます～
備え付けはホテルの紙ナフキン、某社の追加用のタレ、そして抗菌のワサパール。
猛暑の時、そしてコロナのご時世、気が利いている！！
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蒲焼きにしている分身が引き締まった感じのする天然穴子。
でも口の中に入れるととろけちゃう。
たれ？余計なものはかけないほうがいいです。
穴子の味を僅かなタレで味わいましょう。
大食いの私には量は少なめですが、女性なら丁度いいくらい、普通の男性は後少しなにかほしいくらいかもしれません。
コロナのテイクアウトが終わっても、この駅弁続けてほしい。
ＪＲホテルクレメント宇和島内シレーヌ
これをよくホイップして、しっかり混ぜた卵を加え、砂糖やバニラエッセンス。
とても美味しいアイスクリームができます。
混ぜるだけ、かんたんですね。
レシピ：オーム乳業純生クリーム200ml
卵：2個
砂糖（ザラメとかお気に入りのものを）50～70g
バニラエッセンス：少々
ブランデー：あれば少々
作り方
1.よくホイップ
2.卵もよくかき混ぜる
3.1.と2.をよくかき混ぜて、しっかり砂糖を溶かす。
4.3時間程度冷やす（1時間おきにかき混ぜる）
出来上がり。
どこかの高級ブランドよりも美味しいものがきっと出来上がり。
オーム乳業は福岡大牟田のブランドです。
