1年半ぶりの訪問ですね。
以前は暑い中ちゃんぽんをいただきました。
お店の方も親切で居心地が良く、美味しく食べたのを思い出して。
最近皿うどんがマイブームになっていて、皿うどんを食べに行きました。
長崎仕込のちゃんぽん
お店の前にどーんと。
ランチタイムのピークを過ぎたタイミングでしたからお店の中は落ち着いていました。
のんびりした雰囲気。
皿うどんを注文します。

奥さんが小上がりで座っており、お漬物を持ってきてくれました。
なますおいしいよね。
ちょっと酸味があって。
ご主人が調理場で皿うどんを調理。
あんかけが出来上がってくるといい香りがしてきます。

皿うどんはパリパリ麺
どーんといっぱいのあんかけ。
この量はすごいと思います。
味はやや甘めだと思います。
あんかけはアツアツなので猫舌の方は気をつけてね。

湯気もこんなに出ますから。
甘味あるあんかけに、ちょっと箸休めのなますがあいますよ。
具はイカや海老、蒲鉾にちくわとバラエティに富んでいますね。

御夫婦との会話
心優しいお二方との会話もいいものです。
店内の昭和レトロな感じもなかなかです。
末永く営業してもらいたいものです。
留々
福岡市中央区渡辺通3丁目7−13(Googleマップ)
コメントを残す