うきはで有名なラーメン店のうちの1つ。
観光案内所の情報によれば鳥越俊太郎氏が通っていたと記載があったかな。
12時半頃。
結構お客さんで埋まっています。
お店に入ってカウンターに座ったら先客さんのちゃんぽんが仕上がって目の前を通り過ぎていきました。
めちゃくちゃ野菜モリモリでびっくり。
ちゃんぽんは800円、ラーメンは650円、野菜ラーメンは750円。
隣の方の野菜ラーメンも見ましたが、これも野菜モリモリ。
今回はラーメンにしました。
なぜ「ペルー？」
Ukihalove.jpによると、
初代が南米ペルーに行っていたことがあり、帰国後にその地名を店名と名付けたらしい。
大将が色々炒め物をしながらラーメンも調理。
お母さんが色々丁寧にカットしながら作業をして
薄焼き卵入りのラーメン。
チャーシュー多いけどチャーシュー麺ではないです。
さっぱりした豚骨ラーメン、脂っ気は優しく、スルッと食べられます。
ちょっと麺がもちっと。
チャーシューの脂っ気もほとんど泣く、食べやすいラーメン。
地元の方が出たり入ったりで人気です。
ちゃんぽんのモリモリ感もすごかったので、また浮羽観光のときには立ち寄ってみたいです。
ペルー軒
福岡県うきは市吉井町１３０７−４(Googleマップ)
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