長崎県

場所は昨日書いたところ。

寺の小道ぱん kidokkoと同じ敷地です。
入って左手。

フラッペとかレモンスカッシュとかコーヒーゼリーソフトクリームとか・・・色々あります。
でも売り切れも目立ちます。
多くのお客さんがやってくるのでしょう。

さて何にするか。まだまだ残暑が厳しいです。

ラテなどもあるようです。
スッキリアイスコーヒーと考えていましたが、コーヒーフロートがあるのでこれを選びました。
650円。

お店にはテーブルと椅子がありましたのでそこでいただきました。
アイスにはバニラ以外に模様が・・・
でかい氷がアイスと珈琲を直接くっつかないように工夫されています。

まずは珈琲を。
結構しっかり目の味。
苦みもあります。目が覚めますな。

そしてアイスだけ食べます。
マーブル模様はキャラメル味。
少しほろ苦キャラメル味、甘くてしっとりバニラ味。
そして珈琲と合わせると・・・少し柔らかい感じの珈琲に。
甘めのバニラアイスもピッタリ合います。

珈琲少なめなのでごくっと飲まないように気をつけてね。

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WARIGOI屋 COFFEE←インスタ
長崎県諫早市多良見町木床１２４８

喜々津駅を降りて諫早駅と反対側に向かいます。
カフェがお向かいにあるパン屋さんがあります。
一見民家のように見えましたが・・・

ペット禁止
禁煙

夕方4時過ぎ。
ずいぶん売れてしまったようです。サンドウィッチケースはほとんどなし。
人気なのでしょう。

店員さんにとってもらうタイプのお店。
ちくわごぼー：240円
ペッパーポークのクロワッサン：320円
エスプレッソドーナツ：いくらか忘れた
を選びました。
他にもシンプルなくるみパンもあれば豚平焼き風のパンとかもあってびっくり。選ぶのに結構迷いました。

試供品であんバターデニッシュをいただきました。

持って帰ると形が崩れてしまい・・・その点ごめんなさい。

まずは1番に気になったちくわごぼー
ごぼう、パンからはみ出ていて・・・
パンにピッタリとくっついたちくわの食感がぷりぷり、ゴボウのガリッとした食感と合います。
優しいごぼうの味は「もう1つ」と言いたくなるくらい美味しい。

デニッシュがふんわり、バターが優しい香りのあんバターデニッシュ。
少し甘い感じがしますが、バターもデニッシュも一緒なのに甘々でないのもいいです。
珈琲や紅茶に合いますよ。

ペッパーポークのクロワッサンはクロワッサンがしっとりしっかり。
こしょうが効いた豚肉がガッツリ系なのでご飯にぴったり。

形が崩れてしまいましたが・・・
パックを開けたらエスプレッソの香りがいっぱいのパン。
大きく口を開けてほおばりましょう。
口を大きく開けたら中にいっぱい香りが広がります！

長崎から諫早駅に向かうまでにちょっと立ち寄るのもいいかも。

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喜々津ステーションホテルからも近く

寺の小道ぱん kidokko
長崎県諫早市多良見町木床１２４８

サッカーで有名な国見高校があるところです。
島原鉄道多比良駅には国見高校ユニフォームを着た鉄道むすめのキャラクターもいました。

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駅の正面の通りを左手へ徒歩5分ほど進めば小さな暖簾がかかったお店があります。
あとでこのお店の店主のお母さんが
「ここ何やっているのかな～って下から覗く人いるのよ」
と笑いながらネタにしていました。

お店はテーブルが3つ。
鉄板付き。昔ながらのお店です。

メニューは高くても600円。
特製シーフード（600円）を注文しました。

注文するとお母さんがガス栓を開けて、マッチで火をつけて鉄板を温めます。
マッチでつけるタイプはなかなか珍しいかも・・・

大きなヘラを2枚用意します。
これでササッと作っていくお母さん。

薄い粉を引いて、野菜を乗せて・・・
暫く経つと卵を乗せて・・

「紅生姜は入れますか？」
とお母さん。
不要の旨を伝えたので、お片付け。

ゆっくりのんびりした時間です。

そしてシーフード。
色々世間話をします。
その時にお店の下を覗いての話を聞きます。

このお店より島原方面に歩いてもお店はないらしいです。

いい具合に焦げ目がついたら上に薄っすらと粉。
そしてひっくり返します。

またゆったりしたひととき。
世間話。
とても面白い。

ソースは自分で塗って出来上がり。
小さなコテとフォークで食べます。
両面パリッとした感じの仕上がり、中がふわっと野菜が蒸し焼き。
お母さんが独自での作り方みたいです。

ソースは甘さ抑えめ少し辛め。
食べながら世間話。

こういう田舎のお店って本当に楽しい。

そしてお会計。
な、なんと。
奥に見えたのは5つ玉のそろばん。
これにまたびっくり。

会計時の計算はこれが使いやすいそうです。
レトロな空間で楽しく美味しいお店でした。

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お好み焼きの森田
長崎県雲仙市国見町多比良乙１１４

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まだまだ厳しい残暑。
冷たいものが欲しくなります。
冷たくて気持ち良い・・・浜の川湧水を見に行きました。

見ているだけで涼しくなります。
柄杓で水をすくい、手にかけます。
ヒヤッとして気持ちいい。
柄杓にとって頭とか首元とか、冷たくしたいタオルにかけると癒やされます。

そのそばにあるお店、銀水。
乗る予定の列車までの時間が残り20分弱・・・
入ってみたいが・・・

お店の前の看板にかんざらしやかんざらしを含んだセットの紹介、ラムネなどありました。
「お時間がない方はテイクアウトもあります」
とあったので、かんざらしだけ買うことに。

お店の中に入ると落ち着いた和室、畳、そして水が湧き出る土間・・・
そこには噴水もありました。

かんざらしのテイクアウトを頼むと
「すぐに食べられますか？」
と聞かれましたので、「はい」と答えると、持ち帰り用の容器に詰めていただきました。時間は本当にかかりません。

「お時間ありましたらまた店内でもご利用くださいね」
と優しい言葉をもらい、お店を後に。

島原鉄道の中でいただきました。

一口口に含むと、蜜が柔らかい。
蜜もそうですが、それのもととなる水がとても柔らかいです。
白玉ももちもちしていますが、一口目の感触は結構柔らかな感じです。
水の影響がとても強いのでしょう。

蜜の一口目は結構甘く感じましたね。甘いの好きですが。
そのあと最後の一口までスルッと飲めちゃう、全部食べることができる素敵なおやつ。

今度は落ち着いた空間の中で食べてみたいものです、ラムネとともに。
島原船津駅から近いですが、道が入り組んでいるので徒歩10分近くは見ておいたほうがいいでしょう。

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銀水 浜の川湧水観光交流館
長崎県島原市白土桃山２丁目１０９３

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朝の長崎駅前。
駅を東に出て路面電車の通りを渡って、昭和のビル、県営バスターミナルの裏へ。
ちゃんぽんのお店とか繁華街があるところに出るとお店があります。

7時営業開始ですが、少し遅れることもあるみたいです。

お店の外にも貼っていますが、
モーニングはトースト、サラダ、珈琲で600円。
ランチは12時から14時で珈琲付き800円。
土曜日はカレーと珈琲で700円。

朝8時少し前に入りました。

「タバコを吸われますか」と店主。
吸わないことを伝えると灰皿は奥へ。
モーニング、飲み物はアイスコーヒーをお願いしました。

常連さんはのんびりコーヒーを飲んでくつろいでいます。
たまたま先客のみなさんがタバコを吸っていなくてよかったです。

モーニングが出てきます。
厚切りのトースト。分厚いです。
朝からなかなかのボリュームですね。

ハムとサラダにすでに殻をむいたゆで卵。

フォークは丁寧に紙ナフキンで巻かれています。

ボリューム抑えめのテレビは情報番組が流れます。
常連さんは新聞などを読んでのんびり。

トーストはカリカリです。
卵はしっかり堅ゆで。ハードボイルド。

アイスコーヒーは少し苦い感じ。ちょうどいいかな、朝の目覚めに。

食べ終わって少し落ち着いて帰る際に
「今日はお帰りですか？」と店主。
「いえ、あさイチで福岡からやってきて朝ご飯を食べて旅行です。」
長崎の朝をここで過ごしてという方も多いようですね。

「長崎を楽しんで、行ってらっしゃい」
と店主。
素敵なお店とまた出会うことができました。

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長崎パールビジネスホテルからすぐ

365
長崎市大黒町５−１２