さっぱり鶏の甘酢あんかけと酒の後はレバー　ふるさと@奈良屋

七草。
それだけでは栄養が偏りすぎかなということでタンパク質などを補給に。

お店でパッと見えたのが鶏の甘酢あんかけ。
これうまそう。

あとは酢の物とレバーに。
酒の飲み過ぎもありまして、レバーをいれておきたかったのですよ。

3品で390円でした。

レバーは甘辛のソース。
レバーと食べると甘みが増しますが、タレだけだと甘さ控えめになります。
ここのレバーは本当に美味しいです。

酢の物、さっぱりといいですね。
年末年始食べすぎていたのをなんか落ち着かせてくれます。
きゅうり、はるさめ、わかめ、かにかま
健康的な食材ばかり！

鶏の甘酢は酢の物を食べた後ですから、酢が意外に感じなかったです。
甘いタレがしっとり鶏を包みます。
脂っけなくぺろりと頂きました。

自作七草粥にプラスしてこのお惣菜。
美味しくいただきました。

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ふるさと
福岡市博多区奈良屋町５−１９